白质是我们体内的重要营养物质之一，可以说，我们人体的正常运作离不开蛋白质的作用。 补充蛋白质不仅可以合成胶原蛋白，还可以帮助我们保持弹性。 另一方面，在春季补充更多的蛋白质，对于提高我们身体在季节变化中的免疫力起着不可或缺的作用。 在早春，我们应该及时补充一些优质的蛋白质，这样可以减少我们生病的频率。 那么，哪些食物蛋白质含量高呢？ 今天就和大家分享8种蛋白质含量高的食物，都是一些容易买到的食材，而且经常换成吃，可以很好的为我们的身体补充营养，不知道怎么吃。
1.牛奶
说到高蛋白食物，我们首先要提到的是牛奶。 牛奶本身是最重要的优质蛋白质之一。 每100克牛奶中的蛋白质含量约为3%，这意味着它含有约3克蛋白质。 此外，牛奶中的许多矿物质和微量元素也不容忽视，可以很好地补充人体所需的营养。 大多数人喝的牛奶都是容易吸收和消化的，所以我还是建议大家在生活中适时适量地喝一些牛奶。
《中国居民膳食指南》中也明确提到，建议成年人每天喝300克左右的牛奶，大约是一杯牛奶。 这也表明营养的价值得到了认可。 但是当每个人都买牛奶时，买鲜奶比买那种奶饮好，两者的营养价值没有可比性，买鲜奶就足够了。
2.牛肉
牛肉可以说是蛋白质含量最高的肉类产品之一。 每100克牛肉的蛋白质含量约为20%。。虽然猪肉和羊肉也含有一定量的蛋白质，但与牛肉相比，牛有非常突出的优势也就是说，牛肉蛋白的氨基酸组成与人体的氨基酸组成接近，其中含有许多微量元素，如钾、钠等，可以更好地促进人体的吸收。
说到牛肉的做法，其实有很多东西，比如炖牛肉、炒牛肉、炸牛排等等，都是非常简单易用的。 对于那些不太擅长烹饪的人，我们也可以吃一些牛肉干，这也是补充蛋白质的好方法。
3.鸡肉
鸡肉是我们生活中经常吃的一种肉，而且价格非常实惠，与牛肉相比，可谓价格低廉。 同时，鸡肉中的蛋白质含量也非常高，每100克鸡肉中含有约25g蛋白质。 氨基酸组成与牛奶和鸡蛋非常相似，容易被人体吸收，对提高免疫力有显著作用。 在家做鸡肉的方法也有很多，比如蒸、炖等，以最大限度地吸收肌肉中的营养。
四、鱼
鱼体内的蛋白质很容易被人体吸收，也是一种高蛋白食物。 蛋白质含量一般约为其重量的15%-25%。 日常生活中经常吃的鱼有草鱼、鲤鱼、鲤鱼等，一般来说，这些鱼的蛋白质含量几乎是一样的，基本上100克鱼肉中含有20克左右的优质蛋白质，脂肪含量也很低非常适合我们家。 如果家里的孩子经常吃鱼，他们可以在保持良好智力水平的同时加快身体发育。
5.虾肉
虾的蛋白质含量非常丰富虾中的蛋白质含量约为20%。 也就是说，基本上100g左右的虾蛋白含量就是20g左右。 其中，虽然海水虾、吉尾虾和虾的含量有一定的差异，但大致大致相同。 虾除了蛋白含量高，还含有人体所需的钾、镁等矿物质，而且虾本身也很容易消化，所以体弱的人吃一些虾肉是很不错的。
6. 大豆
大豆、青豆和黑豆实际上是大豆，与动物蛋白不同，大豆富含植物蛋白每100克大豆含有约35克蛋白质经常吃一些豆制品对人体的生长发育非常有帮助。 植物蛋白和动物蛋白一样，与人体所需的氨基酸结构高度一致，所以我们可以吃含有动物蛋白的大豆。
7.鸭肉
鸭肉吃得比较少，因为鸭肉本身是冷的，对于体内热量较大、食欲不振的人，通常可以适当地吃一些鸭肉。 蛋白质含量也比较大一般来说，100克鸭肉中含有15克蛋白质，营养价值也很好。 而且，鸭肉的脂肪分布非常均匀，比例非常完整，因此非常适合日常食用。
8.瘦猪肉
猪肉可以说是我们餐桌上最常见的肉类之一，但需要注意的是，猪肉在某些脂肪中的脂肪含量很高，所以如果我们想通过猪肉补充蛋白质，最好的选择是多吃瘦猪肉。 一般瘦猪肉100g左右，蛋白质含量18g左右因此，我们可以多吃瘦猪肉来补充蛋白质。
以上8种高蛋白食物，定期食用，提高机体免疫力，增强机体活力。希望大家在早春补充更多的蛋白质。 你喜欢吃什么高蛋白食物？ 欢迎在评论区给我留言，我们下次再见！