有幸分享6种常见的野菜，营养价值丰富，我都吃过

有幸分享6种常见的野菜，营养价值丰富，我都吃过

现在是春天，一切都在恢复，各种花的生长都很好，野外的野菜也很皮实，今天就和大家分享一些常见的野菜，味道浓郁，营养价值也很好，很皮，下面就来看看你吃了多少？

1.折叠式耳根。

生命力顽强，在乡村的山区、杂草的深处、溪流旁或温暖潮湿的地方随处可见。 它不仅具有独特的口感，而且具有清热解毒、杀菌消炎、利尿淋湿、开胃抗辐射等功效。

2.碎蔬菜。

棕黄色或橄榄绿色，潮湿时柔软; 凝胶鞘层状，棕黄色; 孢子的外壁光滑无色，椭圆形，与营养细胞大小相同。 它像木耳，颜色为墨绿色，质地像粉皮一样半透明，口感清脆嫩滑。

3.香椿。

香椿的嫩芽和嫩叶香气鲜美，春天的嫩芽和枝条用作蔬菜作为蔬菜作为蔬菜，分为紫香椿和油香椿两种。 香椿可以生吃或煮熟，“香椿豆腐拌豆腐”是著名的配菜之一。

4.冰草。

冰草是一种蔬菜，可以生吃或以多种方式煮熟。 将冰草洗净切成小块，再加入适量的调味料，如蒜末、香油、醋、盐和糖等，搅拌均匀即可食用。

5.马齿苋。

马齿苋可以生吃或煮熟，其柔软的茎可以像菠菜一样煮熟。 但是，如果您不习惯其浓郁的味道，请不要使用太多。 马齿苋茎顶部的叶子很软，可以像豆瓣菜一样煮熟，可用于汤或酱汁、蛋黄酱和炖菜。

6、婆婆。

生蒲公英富含维生素A、维生素C和钾，以及铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸和铜。 它可以生吃、油炸和做汤，它是一种既用于药物又用于食品的植物。

今天就和大家分享这些常见的野菜，营养丰富，每一种味道都很好，不知道你见过多少？ 请随时在下面的评论框中与您分享。