春天常见的6种野菜，味道浓郁，营养丰富，你见过多少种？
现在春天来了，花卉繁茂，观赏价值极高，养护非常简单。 这个时候，很多野菜在野外生长的都很好，比如我接下来要和大家分享的这种野菜，都很容易出窍，而且口感也很好，下面我们来看看你见过多少？
1.灰卷心菜。
它生长在海拔50米至4200米的路边、荒地和田野中，尚未被人类引入和种植。 出生在农田、菜园、小屋附近或盐度温和的土地上。
2.艾草。 
艾蒿具有独特的味道，被添加到传统糕点中，其芽和幼苗也可以用作人类食用的蔬菜。 艾蒿干燥后粉碎成艾蒿粉，是畜禽的优质饲料添加剂。 也可用作天然植物染料。
3.艾蒿。 
苞片密布白色毛，最外层为线形，灰黄绿色; 小花管状，黄色，表面有腺点，全部坚硬，容器有毛，毛等于小花的长度。 瘦果小，细长倒卵形，纵条纹，黄褐色，长不到1毫米。 花期8-9个月。 结果期9-10个月。
4.蕨菜。 
从根茎中提取的淀粉称为蕨类粉，可食用，根茎的纤维可制成绳索，可耐水防潮，嫩叶可食用，称为蕨菜; 全株用作驱风湿、利尿、解热的药物，并可用作驱虫剂。
5.蒲公英。
叶柄和主脉常呈红紫色; 花是黄色的，花的基部是淡绿色的，上部是紫红色的; 内层呈线状披针形; 瘦果呈深褐色倒卵状披针形，冠毛白色，长约6毫米，可生吃、油炸、熬成汤，是一种既作药又作食的植物。
6.胶囊。 
牧羊人的卷心菜是野菜中的宝藏。 其嫩茎、嫩叶当蔬菜食用，口感香香可口，含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用与味精相同。 牧羊人白菜的吃法也很多，可以使用肉类和素食烹饪，如炒菜、煮汤、冷敷等。 牧羊人的白菜饺子、牧羊人的白菜馄饨、牧羊人的白菜包子、春天的糕点和牧羊人的白菜豆腐汤等，香香鲜美，口感独特，营养丰富，是人们喜欢吃的野菜。
今天就和大家分享一下春天常见的野菜，生长旺盛，口感浓郁，带回家也很不错，不知道你见过多少？ 请随时在下面的评论框中与您分享。