如果你想吃烧烤，详细的食谱告诉你，香但不油腻，太满足了

1、烤牛肉香味浓郁，咸甜味浓郁，烤香浓郁，风味独特，营养丰富。

2、今天刘嫂就分享一下“烤牛肉”的法门，喜欢的朋友可以先收藏一下，有时间自己试试。

3. 让我们开始介绍您需要的成分：

牛肉、生姜、青葱、料酒、淡酱油、腌肉、淡酱油、玉米淀粉。

4.将一块新鲜牛肉切成薄片。 我们买了牛肉，稍微冷冻了一下，这样更容易切。 将切好的牛肉放入碗中。 将一块生姜切成姜丝，将几根葱切成葱片。

5、将牛肉再次腌制，加入葱姜、少许料酒、淡酱油、腌肉，揉匀抓握，抓一会儿，捞出葱姜汁，抓出粘性，再放入一勺玉米淀粉再次抓紧粘性。 用一层食用油密封，可以锁住水分，腌制15分钟以备后用。

6.将油倒入热锅中，摇晃使整个锅底都粘上食用油，将腌制好的牛肉放入锅中，一面快熟时翻过来，肉片很薄，整个过程两分钟左右即可出锅。

7.然后吃生菜包裹的炸牛肉，香香漾爽，裹着生菜吃起来一点也不油腻。 牛肉有补脾胃、强筋骨、化痰解风、解渴、止渴、止渴、止渴等作用。

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