随着生活水平的提高和国内居民饮食的多样化,儿童的平均身高与多年前相比增加了很多。 如果父母因为饮食而懈怠,而不是监督孩子的身高发育,这可能会影响孩子的生活。
那么,哪些食物对儿童的身高发育有好处呢? 哪些食物对孩子的身高发育不利?
大树在这里做了一个总结。
第一类和第三类食物有利于儿童身高的发育。
1.乳制品。
牛奶被誉为营养理想食品,含有促进人体生长发育所需的各种氨基酸的蛋白质,消化率高达98%。 钙的含量也极为丰富,每100克牛奶中含有125毫克的钙,很容易被人体吸收,是人体中最好的钙**。
建议多喝牛奶和酸奶,注意不要用复原奶、早餐奶、水果味乳制品代替。
2.豆制品。
大豆是迄今为止蛋白质含量最高的谷物。 而且它们都是植物来源的蛋白质,有利于人体的吸收和消化。 富含人体必须从食物中获取的 8 种必需氨基酸。 特别是,赖氨酸含量较高。 有一种高质量的蛋白质。 特别是大豆富含易吸收的钙,是人体钙的重要组成部分。
建议多吃豆腐、豆腐皮、黄豆、豆腐等豆制品。 不建议吃腌豆腐和辣条等零食。
3.动物性食品。
鸡蛋、肉类和鱼类富含蛋白质和各种必需氨基酸。 营养价值高,所以要经常吃,但每次食用的量不宜过高。
建议多吃鸡蛋、肉类和鱼类,不建议吃鸡蛋、肉类和鱼类二次加工的零食。
除了以上三类,蔬菜和水果也是必不可少的。 蔬菜和水果中膳食纤维、维生素等微量元素含量不高,能促进消化,促进钙的吸收。
2.不利于儿童身高发育的食物。
这类食物以营养价值低为主,但饱腹感强,影响孩子在正餐时对食物的摄入。 有些食物还会消耗体内的钙质,增加胃肠的负担,对身体产生负面影响。
1.碳酸饮料。
可乐饮料的磷含量过高,过量饮用容易导致体内钙、磷比例失衡,进而影响骨骼发育,限制青少年的身高生长。 儿童应少喝或不要喝此类饮料,以免影响他们的身高发育。
2.糖果和甜点。
过量摄入糖分会扰乱脂肪的正常摄入,导致脂肪堆积。 它还会阻碍钙的代谢。 一旦糖摄入量达到食物总摄入量的 16% 到 18%,它就会破坏体内的钙代谢并阻碍身体的钙化。
另一方面,过量摄入糖分会扰乱消化系统,导致食物堆积和消化不良,影响正常饮食,导致营养不良。
3.“垃圾食品”。
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头食品由于在生产过程中营养物质损失较大,而且使用各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,蛋白质、维生素等营养成分也很少,长期食用此类食品,会导致儿童营养不良。
综上所述,孩子要想长高,就需要更多的**,肉、蛋、鱼、豆制品来补充蛋白质和钙。 同时,也要多吃蔬菜和水果,以达到营养均衡。 对于碳酸饮料、糖果和垃圾食品,如果可以的话,不要吃它们。 以免阻碍钙的吸收,增加肠胃负担,影响主食的摄入。
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