节前水产品市场火热,今年淡水鱼的毛尾鱼销售情况不错

小夏 美食 更新 2024-02-07

进入2月,春节的步伐越来越近,私家年货的节奏丝毫没有放慢。 近日,记者走进龙城华泰农副产品交易中心,发现春节期间,不少市民开始购买海鲜、水产品。 今年鲜虾降价,发尾鱼、淡水鱼畅销,商家库存充足。 为了方便市民选购贺年商品,市场也提供了多项便利措施。 此外,顺丰速运在市场设立了运输点,方便市民购买后打包快递。

现状:发尾是春节餐桌必备品,销量不错。

走进市场,不少市民已经买完了,拎着大袋产品,笑着离开。 在南门的一家海鲜店里,琳琅满目的新鲜水产品和冷冻水产品琳琅满目,丰富的产品吸引了刚刚入市的市民纷纷前来询问。 在这里工作了4年多的齐姐介绍,平时淡季,整个店的老板有4名员工。 “我通常这个时候从外地开车来店里,工作40多天,春节前一周,店里要有8名员工,才能满足大众的采购需求。 齐姐一边说着,一边向前来询问发尾的消费者介绍**。 连日来,整箱虾尾、整箱冻虾、整袋虾、蒜蓉粉丝扇贝、金鲳鱼、冰鲳鱼等受到大众的欢迎,而且销量非常快。 尤其是2023年,散冻虾和散虾尾的平均采购量从每人5斤起步,大额可达20斤。 “一般来说,过年的时候,每个家庭的餐桌上都有鱼虾,所以毛尾鱼的销量一直不错。 齐姐说,鲜鲜水产品销量最好的是鲈鱼、鸳鸯、虎斑鱼。 每年农历26日至30日之间,市场的第一笔交易量就会爆发。 “当有很多人时,他们只是把我们包围在里面,我们根本无法出去。 “齐姐说,一天下来,我买了午饭,放在桌子上一两个小时,冷了就吃不下。

市场:提供便捷的服务,淡水鱼成为主角。

龙泰市场总经理罗新成表示,从2023年12月26日开始,**数量将突然增加,逐渐增加。 市面上有一整箱冷冻虾,去年一盒4斤卖120元,今年降价到70元,虽然也有消费者购买,但销量不如淡水鱼。 今年最畅销的产品是鳜鱼和各种淡水鱼,如鳜鱼、鲈鱼、河珠鱼、梭子鱼等,价格在每斤10元以上至30元以上。 除了零售外,一些商家还批发给该市的主要酒店。 “酒店和餐厅是直接面向老百姓的,他们的购买需求也在一定程度上反映了市民的消费需求。 罗新成坦言,那天他店里的700多斤江团早就抢购一空。

在市场南侧的广场上,一辆大卡车停在这里,商家们正在卸下已经运来的海鲜产品。 大货车一侧新增了一些停车位,很多前来购货的市民只是把车停在这里有条不紊。 罗新成介绍,去年12月底,为方便市民停车、购车,优化消费环境,市场规定了具体的卸车时间,车辆两小时内卸货后出站。 市场南侧的小广场增设了新的停车位,为居民提供便捷的停车服务。 此外,在距离市场南门不远的地方,顺丰速运特意在这里安排了岗位,两位快递员兄弟从农历27号到除夕30号值班,对市场需要寄送的海鲜产品进行包装和快递, 而且市民在市场上购买后直接快递寄走,非常方便。

记者 华晓静.

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