在体验经济时代背景下,人们的需求越来越多样化,旅游住宿、温馨休闲和个性化民宿进入大家的视线,具有地方特色的民宿成为住宿行业最具竞争力的产品之一。
与2014年相比,FIT市场规模有所扩大,其中全球FIT市场规模同比增长5%6%,而中国同比增长16%7%的自由行旅行者不只是在寻找休闲和娱乐我还希望通过旅游了解当地文化并进行社交活动。
旅游需求的日益转型升级,促使旅游住宿业变得更加个性化和多样化。 因此,注重特色创新、宾客体验、文化休闲的住宿产品逐渐受到人们的关注。
民宿具有多样化的住宿产品、个性化的体验服务、建筑空间的主观性等优势和特点,很大程度上满足了不同游客的各种需求,因此深受喜爱。
同时,可以看到马蜂窝提供的全球超过90万家酒店的预订数据,尽管五星级酒店数量最多的地区是欧洲。
不过,中国选择五星级酒店的自带旅客数量并不多,仅占3家56%,另一方面,入住旅馆和寄宿家庭的人数占218%,因此,独特的民宿受到越来越多游客的青睐。
国外对民宿的研究比较早,也比较成熟。 民宿诞生于18世纪初的法国,当时贵族不再是乡村休闲度假的唯一主体,普通平民开始享受乡村休闲度假。
由于原旅游区酒店、酒店提供的住宿空间有限,将农舍改建为游客休息和住宿的地方,以便为游客提供度假的居住场所。
民宿一般依靠旅游农场为游客打造住宿设施,除了翻新民宅或当地农舍外,还提供接送、餐饮、洗衣、导游等人性化服务。
在日本,民宿的管理变得更加专业化,根据建筑形式的差异,可以分为两类:西式家庭旅馆和农舍,游客也可以享受民宿经营者酒店提供当地风味的体验。
民宿在国内起步较晚,学者们主要从两个角度来定义它:一是以餐饮为主的“农舍”,二是以住宿为主的“家庭旅馆”。 需要指出的是,民宿经营者除了临时出租给游客作为私人备用房间外,还可以增加与游客的沟通和互动。
自用民居空置房间将为游客提供乡村旅游和生活的场所,特别强调民宿必须结合当地的自然景观、生态环境、人力资源和农林渔牧业生产活动,并提出民宿不仅提供乡村住宿,而且要有效利用各种资源为游客提供休闲活动。
增强游客对自然的认识、接触和体验; 人们认为,不破坏乡村地形和景观是民宿发展的首要任务,传统农舍建筑可以用来为游客提供具有乡村特色的住宿和餐饮。
建议民宿既要满足游客对自然风情和当地风情的需求,又要满足游客追求田园宜居生活的需求也是体验田园生活的重要选择。
近年来,民宿在我国掀起了一股发展热潮。 台湾是第一个发展民宿的地区,其次是大理、厦门、丽江等一系列怀旧自然区开始开发寄宿家庭。
2010年至2015年是民宿蓬勃发展的重要时期,2006年,厦门民宿数量仅为13家,到2015年,该地区民宿总数已超过1800家,截至2015年底,西湖风景区民宿数量较2010年增长了2倍之多。
可以看出,民宿在短时间内迅速成为景区它吸引了许多旅游爱好者的关注。
在性别方面,男性和女性入住意愿的平均值为059 和 068、表明总体上,女生群体留宿民的意愿略强,而从学历上看,意愿值的总体趋势随着学历的增加而下降,其中小学群体意愿最强,为082,研究生组最小,低于平均值,为052。
从入住次数上看,意愿值总体趋势随入住次数的增加而增加,入住3次及以上人群的意愿最强,为078、而没有住过寄宿家庭的人的意愿是最低的,只有047。
月收入方面,月收入在4001-6000的群体留队意愿最强,平均为072人,其次是月收入2001-4000的组和6001-8000的组,分别为069 和 061、月收入在2000及以下、8001及以上的群体入住民宿的意愿一般,为059 和 051。
客户非常重视服务人员的态度和效率、酒店卫生、房间睡眠环境、酒店地理位置等因素,基于社交网络构建家庭旅馆的评价模型,除了相似的安全状况、客房设施、服务态度、地理位置、价格对比等外,还指出了“个性化服务”的重要性。
影响游客入住民宿意愿的重要因素是安全、健康状况、服务质量和设施设备的舒适度,这也是影响游客再次入住意愿的决定性因素。
游客入住民宿的意愿会受到民宿形象、居民人口特征、入住体验等诸多因素的影响,包括民宿基础设施、服务、卫生、安全、场景因素、居住者的性别和年龄等。 卫生条件代表了B&B的形象它对游客的停留意愿有重要影响。
基于游客再次入住意愿的旅游民宿发展管理策略研究指出,垃圾滞留会给游客留下不良印象,民宿经营者应处理游客造成的污染。
加大乡村旅游休闲农业发展力度,发展特色民宿、乡村宾馆、休闲农场等部分乡村休闲度假产品。 此外,农业部还出台了相关政策,确保农舍和民宿的土地使用得到规范。
一方面要落实最严格的耕地保护制度,另一方面要优先安排有良好发展前景、对促进农民就业和收入有较大作用的休闲农业项目用地。 为了促进民宿的发展,还因地制宜出台了各种优惠政策。
比如江浙沪等地首次提出将限制性住房改造成民宿,并取消了对住房产权的限制,让更多限制性住房得以重新激活,政策在一定程度上为民宿行业的健康可持续发展开辟了道路。
我国民宿行业发展迅速,民宿之间的竞争将持续加剧。 如何从众多城市居民民宿中选择,如何保持其核心竞争力这是每个民宿经营者都要面对的问题。
因此,城市居民出游和入住民宿的意愿及其影响因素,对民宿行业健康可持续发展具有更为重要的意义。
城市居民入住民宿的意愿随着入住次数的增加而增加,即从未入住过民宿的人群入住意愿最低,调查中还发现,很多居民不知道民宿是什么这说明民宿的热度有待提高。
可以通过网络、报纸、口碑、短**等紧跟时代潮流的营销方式,如建立自治、官***和“抖音”、“直播”等平台加大宣传力度,吸引城市居民关注,让潜在消费者在社会上获得有关民宿的信息, 并巧妙地加深了他们心中的印象形成一个忠诚的居民群体,并加强他们搬进来的意愿。
民宿的地理位置也是影响城市居民入住民宿意愿的重要因素之一,但城市居民对民宿地理位置的认知度不高,说明民宿的区位条件有待进一步优化。
因此,在开办民宿之前,要做好选址、合理规划、科学决策等工作,比如考虑与城市的距离,是否靠近旅游景点根据当地景区分布、餐饮业等,科学选择首家住宿的地理位置。
目前,国内民宿研究掀起热潮,大量民宿涌现,民宿发展仍存在一些问题,吸引力有限,影响了城市居民出游和选择留宿民的意愿。
民宿卫生状况对城市居民入住民宿意愿影响较大,城市居民对民宿卫生的认知不是很好,说明民宿卫生状况仍有提升空间。 因此,民宿在发展过程中,应加强卫生条件的改善,特别要注意民宿厨房的卫生、厕所的卫生、日常垃圾和废物的处理。
科学制定产品,明确标注需要收费的物品价格,明确要求民宿经营者发布的信息真实准确,加大对滋扰等不诚信行为的处罚力度,同时开通网上投诉渠道,鼓励对乱收费、不合理民宿的投诉举报加强对群众的监督,树立民宿的良好形象和美誉度。
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