新年那天,我在家包了饺子,主要是韭菜,还有一些猪肉馅和海虾。 我买了猪肉,自己切碎了,虾被撕成嫩粒,几种原料混合在一起,混合馅料的时候,闻到了一股浓郁的香味。 我做了一个粉卷包,100个饺子很快就包好了。 竹珠下班回家后还得住一会儿,我看着窗帘上开着鼓鼓的白花的生饺子,咽了咽口水。 俊琴看不下去,就提前给我煮了一锅,20个饺子剩下2个,就吃饱了,很好吃。
快过年了,四湖四海的朋友送来了很多当地特产,快递的把手拆了几次,摸一摸就疼。 但当我收到快递时,我还是想尽快打开它,那个男人直到去世都是个少年,好奇心和神秘感总是让我对那些快递包裹和快递箱感兴趣。 但我的兴趣止步于拆解,对我来说,如何或何时吃美味的食物并不重要。 我曾经去厨房,偶尔做几道菜,得到好评。 这些年,我总是出差,回家后很少进厨房,放油、盐、酱汁醋的地方也不清楚,不知道糖在哪里,油在哪里,胡椒粉在瓶子里在哪里,稀盐酱油放在哪里, 等等。嘿嘿,我也是一个厨房爱好者,6岁就能蒸馒头,中学就能为全家人做饭。 要说,服兵役真的很好,好服兵役让我懒得笨拙。家庭,大概就是这个样子,在主内外有明确的分工,一个人只关注一方。
在家的日常饮食。
厨房炉前的功夫虽然生锈了,但擀面团这种东西是小孩子的本事,几分钟后就会恢复到熟练状态。 我吃的饺子太多了,最好的还在家,尤其是这几年家里的饺子。 俊琴是南方人,平日里做的菜也是南方的清淡菜,我喜欢,珠珠也喜欢。 (我做的植物油太多了,珠珠不爱吃,这也是我逐渐退出厨房的原因之一),但在北京生活多年后,俊琴很会包饺子,是我最喜欢的一顿饭。 厨艺大概也是有天赋的,俊琴从一个从不进厨房的娇嫩少女,逐渐被培养成一个会处理配菜的美女厨师,馒头饺子成了我家的保留节目。 北方的冬天,没有新鲜的食材,吃一个饺子就过了年节,饺子就成了寒地里非常重要的一种食物。 小桂曹穗,我喜欢饺子,慢慢俊琴喜欢了,珠珠也喜欢,俊琴饺子好吃,无忧无虑,还能过节,第二天再吃几顿饭,所以吃饺子在我家是一件有意义、有趣、有味道的事情。
今天,我不想看,也不敢看。 不明白,别人家都很好,这里怎么会有春天? 当我在朋友圈看到一张图片时,我明白了一点。 **我问为什么情况这么好,我经历了健康的发展,但**和足球是一团糟。 答案很简单:因为**和足球直播。 这有点像我小时候看过的前苏联的政治笑话,辛辣、悲伤、无奈,但也直奔事实的本质。 小时候,我以为苏联人那么幽默,讲笑话那么高,但我从没想过这样的事情会发生在我身边。
这就是今年的味道的由来。
有钱有没有,都要过年,时间不等你,不知有没有明天,日出日落一天过去,过两天春节就到了。 以前,我会为新年准备一些食物,但现在各种食物都应有尽有,所以没有什么可准备的。 买两盆花装饰,贴一副春联,祝福人物,洗个澡,吃个饺子睡觉,也就是过年。 李鸿章有一副对联“包里有钱,仓里有米,肚子里有诗书,他是山里的宰相,他无病无忧,门无债,地上能当神”, 这副对联没有横向批评,要配合现场的话,马卫度配上“好好活着”,配上李鸿章对联的境界,自然可以好好生活,但实在是找钱买米,没时间读书。