2024年2月7日，为有效加强饲料质量安全监管，提高畜产品质量安全水平，促进畜牧业高质量发展，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规， 农业农村部办公厅印发《2024年饲料质量安全监管工作计划》（以下简称《计划》）。
方案工作内容分为饲料质量安全监督抽查、饲料及饲料添加剂产品例行监测、饲料质量安全风险预警、饲料及饲料添加剂生产企业现场检查、饲料质量安全飞行检查、饲料标签专项检查、养殖过程中“瘦肉精”专项监测等七个方面。
01 饲料质量安全监督及抽查
2024年，饲料抽样检验由省级畜牧兽医部门进行。 省级监督抽查任务总数与2023年持平，其中北京市增加50批次，河北省减少50批次。
饲料和饲料添加剂的监督抽查涵盖质量、卫生、兽药和违禁添加剂等指标，要求检测方法、判断依据和判断原则。 与 2023 年相比，测试项目发生了变化。 从配合饲料、浓缩饲料和精饲料中除去铜、锌和氟苯尼考，加入二氢吡啶，在猪、牛、羊等动物饲料的供试项目中加入盐霉素。 从宠物饲料测试中去除铜和锌，并添加粗蛋白和粗脂肪。 二氢吡啶已被添加到饲料添加剂和混合饲料添加剂的试验项目中。
2023年对发现不合格饲料产品的生产企业进行强制抽查，适当提高混合饲料添加剂生产企业等风险隐患较大的企业抽样比例。
CTI小贴士：
建议企业委托有资质的第三方检测机构及时进行风险排查，下表为《方案》公布的抽样项目，标注了2023年和2024年项目变动情况。
CTI华测检测拥有CMA和CNAS资质，为了针对每个企业的风险，CTI华测检测针对每个产品推出了专项测试供企业选择。
饲料及饲料添加剂监督、抽查、检测项目
2024 年和 2023 年测试项目的变化）。
灰色删除线项目是将在 2024 年删除的项目，绿色项目是将在 2024 年添加的新项目。
如果您有任何问题或需求，请咨询CTI华测检测业务员。
02 饲料和饲料添加剂的日常监测
2024年，部级例行监测工作由国家饲料质量检验检测中心（北京）牵头组织。 从生产环节、商用环节、互联网销售环节、养殖环节提取饲料和饲料添加剂样品，其中450批次饲料和饲料添加剂样品在生产过程中提取，400批次饲料和饲料添加剂样品在操作使用环节提取，200批次饲料和饲料添加剂样品在互联网销售环节提取， 从育种环节提取250批配料样品。
常规监测项目包括霉菌毒素、兽药、违禁添加剂等危险因素。 重点监测对象为混合饲料添加剂生产企业等风险隐患较大的企业，兼顾门店经营情况、互联网销售样品和农家用原料。
CTI小贴士：
建议各生产企业在生产经营环节和互联网销售环节加强样品质量安全监管，同时加强对自食材质量的控制，重点检测霉菌毒素、兽药、违禁添加剂等风险因素。
03 饲料质量及安全风险预警
农业农村部组织有关单位开展饲料生产、经营、使用中的违禁物质、违禁药品、不明添加剂风险预警。 样品**包括从饲料生产、经营、使用和互联网销售平台采集或购买的样品，在国家和省级饲料质量安全监督和抽查中采集的样品，以及群众举报的可疑饲料样品。
与2023年相比，2024年《方案》明确了植物提取物内源性危害监测重点，对违禁物质、兽药超标使用、非法添加药物等风险因素开展筛查预警，加大对兔饲料中违禁物质、非法添加药物、兽药超标使用的监测预警力度。
CTI小贴士：
建议企业及时筛查产品中的农药和兽药残留、细菌内毒素、二恶英、全氟化合物等污染物，及时掌握产品的风险情况。
CTI华测检测推出了饲料原料和宠物食品高风险筛查**，可协助企业对宠物饲料原料及各品类饲料产品进行针对性风险筛查。
04 饲料及饲料添加剂生产企业现场考察
农业农村部在全国范围内选择不少于100家饲料和饲料添加剂生产企业，对其生产许可条件、安全生产、原料管理、生产线要求、生产过程控制、产品质量控制、产品销售等进行现场检查。
被检查组判断为质量安全“高风险”的企业，纳入农业农村部和各级畜牧兽医部门重点检查整改对象。
CTI小贴士：
建议企业严格遵守有关法律法规和饲料添加剂标准的要求，建立完善的管理体系和风险防控体系。
CTI华测检测拥有专业的审核团队，在一流的二级审核项目中积累了丰富的经验，可以协助企业对工厂进行评估和整改。
05 饲料质量安全突击检查
根据重大问题的线索，农业农村部将组织部、省、市、县有关单位人员成立联合工作组，对涉事企业进行突击飞行检查，及时查处违法违规行为。
CTI小贴士：
建议企业严格遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》、《饲料及饲料添加剂管理条例》等法律法规要求，加强对饲料原料和产品质量安全的控制，及时排查隐患， 并及时纠正存在的问题。
06 饲料标签的特殊检查
全面加强饲料生产经营中产品标签的监督管理，重点关注混合饲料添加剂产品、可饲喂天然植物原料、植物提取物饲料添加剂等。
CTI小贴士：
建议企业在省级畜牧兽医部门开展工作前，对照标签规定和标准进行自查，或将标签送至有资质的检测机构进行审核，并及时修改标签中存在的问题。
07 “瘦肉精”在育种过程中的专项监测
农业农村部选取8个重点省份开展拉网式调研，重点对年屠宰肉牛10-100头、羊20-200只的养殖场进行检测，抽取尿毛样本检测; 同时，组织开展已禁用和禁止的兴奋剂物质专项监测，根据线索对“瘦肉精”在养殖过程中的非法使用情况进行专项飞行检查。
CTI小贴士：
建议养殖场及时对养殖场内动物毛发、尿液、饲料、饮用水的“瘦肉精”情况进行风险排查，并委托有资质的机构进行检测。
动物营养与健康服务。
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CTI华测检测目前拥有两个动物营养健康实验室，配备先进的仪器设施，具有CMA、CNAS和宁德时代资质，检测范围广泛，基本覆盖了饲料和宠物食品领域的所有检测需求。 团队成员在检测、认证、审核等领域积累了丰富的经验，包括在世界500强企业的实验室工作经验。 我们的实验室领导和部门负责人在物理化学、色谱、微生物学等各自领域平均拥有超过 20 年的经验。