在寒冷的冬天,人们总是渴望一碗热汤来温暖自己。 然而,许多人选择外卖而不是弄脏他们的手烹饪。其实在这样的天气里,不妨买点食材在家做一顿好吃的饭菜,这样既保证了食材的新鲜度,而且比外卖更经济。 我今天就来分享一下食谱是的鸭血粉丝汤制作非常简单,开胃且易于吸收。
鸭血粉丝汤传说始于南京,故事是这样的:一个南京人宰杀鸭子时不愿意扔掉它鸭血然后把它放在一个碗里。 竟然球迷掉进碗里,做了鸭血染色。 无奈之下,他别无选择,只能意志鸭血跟球迷一起做饭,一道美味的汤菜出乎意料地煮了出来,后来成为南京的特色菜之一。
鸭血粉丝汤这款以其宁静的味道和清新光滑的质地而闻名美食法不仅受到南京人民的喜爱,也受到全国人民的喜爱。 在寒冷的冬天,为家人做一个碗鸭血粉丝汤,不仅能暖透他们的心,还能补充营养鸭血含有丰富的维生素k,具有促进血液凝固的作用,对止血非常有效。 它经常被家人食用鸭血粉丝汤它不仅开胃易吸收,而且滋养身体。
做一碗好吃的鸭血粉丝汤我们需要准备以下成分:鸭血球迷大葱蒜姜葱干辣椒食油食盐豆瓣酱淡酱油蚝油白糖跟鸡肉精华
1.第一球迷浸泡在热水中直到变软,将蒜片姜丝大葱跟葱切入切碎的大葱备用。
2.将鸭血冲洗干净,切成3厘米小块,煮沸一锅水,待水沸腾后加入适量料酒,然后将鸭血放入锅中漂白直到鸭血变色后,取出并沥干以备后用。
3.在另一个锅中,加入适量食油当油温达到50%热时,加入切碎的葱、姜、蒜和干辣椒炒至香,然后加入一勺豆瓣酱并继续搅动红油备用。
4.接下来,加入适量的水,待水沸腾时,加入适量食盐,一勺淡酱油,一勺蚝油,1/2汤匙白糖还有一点点鸡肉精华并搅拌均匀。
5.最后,将泡泡软软球迷跟漂白好鸭血,盖上盖子炖约3分钟。
6.炖完后,搅拌均匀球迷煮好,撒上切碎的切碎的大葱关掉暖气。
通过以上简单的生产步骤,一碗香辛辣开胃菜鸭血粉丝汤大功告成。 这道汤既美味又开胃,汤汁浓郁,可以享用! 而且经过学习,每次制作的成本只有5元左右,这比花钱外卖要划算得多。 试一试吧!
冬天寒冷的天气总是让人有点懒,不想烹饪,选择外卖解决衣食问题。 但是,外卖价格昂贵,食材的新鲜度无法保证。 与其这样,不如在家做一顿既实惠又美味的饭菜。 鸭血粉丝汤这是一个不错的选择。
通过制作鸭血粉丝汤我们不仅满足了家人的味蕾,还为他们带来了温暖和滋养。 鸭血中等丰富度维生素k,能促进血液凝固,具有止血作用。 而球迷它易于消化和吸收,适合开胃。 同时,这道汤的制作过程也非常简单,只有几种常见的食材和简单的炒菜步骤。
作为一个食盘者,我始终坚持食材的新鲜和美味,努力让每道菜都完美无缺。 我相信,只要全心全意,每个人都可以成为一名伟大的厨师。 因此,我建议大家尝试在寒冷的冬天制作鸭血粉丝汤为家庭带来温暖和美味。 愿我们每个人都成为美食法家庭的创造者,享受家庭时光的品质。 感谢您的关注!