当腊八粥煮醒新年的意义，当腊八大蒜咀嚼出新年的味道，腊八寒冷的冬天越来越近，心中的烦恼越来越多。
乡愁是我们挥之不去的情结，几千年来，岁月流逝，携手并进，哪怕有高高飘飘的岁月，世世代代的荣耀，我们都要在除夕回家。
寒冷的冬天，家的芬芳四溢。 即使人生的旅途经历了雨雪风霜，团聚的喜悦依旧温馨甜蜜。 家是我们生命中永恒的坐标，亲情是我们心中永恒的轨迹。
我们想在家贴对联，我们想在家里挂灯笼，我们想在家里做炸丸子，我们想在家里包饺子，我们摇元宵节......在家
亲戚们围坐在一起吃糖果，喝酒到黄昏。 亲情、友情、真情、亲情和热情、高潮、欢笑。 看着锅炉，烟花满满，天地暖和，天气相连，地落，这就是我们此时对生活的寄托和期待，是我们的向往和追求。
一年的序幕是穿着节日的服装，年底是欢快地告别。 农历除夕夜，每家每户，一个“福”字都盼望着团聚; 儿女孙子孙女，一个“相聚”字就是幸福。 那时候，灯火通明，鞭炮全是欢乐，除夕大餐全是暖气。
五福六福来临，火树银花焚夜城。 对于一年一度的跨年家庭除夕晚宴来说，它是团聚的中心，定义了幸福的直径; 春节除夕大餐，就是怀念新年的味道，爱上新年的味道，空虚的欲望，洗去灰尘，充满相思，满溢感恩。
在跨年晚宴上，觉醒的灵性闪光不见了; 农历除夕晚餐，感动意向闪烁的是怀旧之情; 春节大餐是记忆长河中的一涓细流; 农历除夕晚餐是回味中的微风和月亮的依恋。
疫情三年来，健康、生态、食品安全成为敏感话题，无时无刻不在牵动着每个家庭、每一张餐桌、每一个人的心弦。
在吃饱喝足的前提下，人们有更多的健康、文化、美、艺术的需求。 正是这种需求，驱使着深闺不为人知的“贵货”走出山，推动“贵州菜”走出圈。
贵州菜，贵州菜的艺名，是“滇贵高原自然遗产精髓”和“多民族原始生态饮食文化精髓”孕育的独特、生态、健康美食。
1、贵州菜是生态菜，是人与自然和谐相处的遗产。
1）生态贵州菜独树一帜。云贵高原由最古老的元古代板块延伸而隆起，其地层与唐丹岩群、河口岩群、大红山岩群基于同一古元古代构造岩层，富含各种增强生命功能的稀有元素。 在地球亿万年的演化史上，上帝赋予了它最适宜的温度、湿度、纬度和“富饶的地貌”和“巨大的落差”，供生命繁衍。
（2）生态贵州美食，珍贵而秘。 山脉的深处很美。 千地山绿，绿水悠长，云雾澎湃，雾气无边，很多地方都是人迹罕至的原始生态景，人世隐。 亿万年地脉矿物积累的微量元素，日月星辰亿万年的光子精华，让大自然的灵气弥漫着这片得天独厚的生态环境，让生命的生机和活力日复一日地孕育和绽放，造就了贵州菜食材独特的优良基因。 从田间到餐桌，从源头到终端，是与天地无言的契约，是大自然最美的养分。
（3）生态贵州菜，天然原汁原味。 在地球的远古历史中，每个时代、每个时代的物种爆炸，都保存在最美妙的阶段和自然选择中。 云贵高原是古人类起源和传播的重要地区，几代居民在这里休养了数百万年，在原始自然生活条件下创造的贵州美食体系是人自然合一的原产地，是道教与自然的本质表现形式。 以及和谐与美丽的文化遗产。
1、贵州菜是健康食品和药品同源的生命菜，是瑰宝。
（1）生命与蔬菜，正宗健康。 好奇心在贵州滋生。 在滇贵高原独特而美丽的生态环境中，地道食材与地道药材相伴，发现了10000多种植物、4000多种中药材、近300种地理标志产品。 因此，贵州菜的食材有自己的基因和食药功能，其中一些是优质的药材。 贵州菜食材中每个分子的形成，都来源于自元古代以来各个时代的矿物质微量元素; 每个成分细胞的营养都充满了纯净微妙的土、沙、石、云、雾、雨、露，以及滇贵高原的日月星辰精华。
（2）生命和蔬菜，以及事物的繁殖。 初次接触贵州菜，一定会被茅台酒陶醉;如果你再次了解贵州美食，你一定会被丰富多彩的食物所吸引。 美酒佳肴，是一代又一代乾人工艺大师们追求道的匠心，启蒙大地后，创造天上的创造。 从此，一代又一代的传承人跟随天地的演化，将这“天才之笔”融入生活之道，不断写出符合时代、愉悦、卓越的杰作。 它是一种独特而奇妙的力量，可以滋养身心。
（3）生活是美好的生活。 吃得好、吃得好、吃得健康、吃文化、吃艺术，是人们饮食偏好和习惯演变的必然趋势。 贵州菜的酸、辣、醇厚的菜系，如今正被人们广泛接受和欢迎。 从中医养生的角度来看，重度湿气需要辛辣来驱寒和湿气，所以近年来吃辛辣食物逐渐成为全国人民的普遍现象; 从营养学的角度来看，少油少盐是健康饮食的基础，但少吃盐和体液中钠离子浓度不足会导致腰膝等关节无力，而贵州原生态酸不仅可以替代盐和补充钠，还可以保护肝脏，滋养眼睛， 而且味道很新鲜。老天赐千彩，是好人生的美德！
3、贵州菜是一道生活菜，是酸、辣、醇的口感
（1）生活丰富而新鲜。 贵州菜吸收了贵州民族饮食文化的精髓，形成了酸、鲜、辣、醇的独特风味。 初尝正宗贵州菜，一定会给你一种不一样的味觉和身体感觉，进入你的灵魂。 如果说“酸、甜、苦、辣、咸”是这道菜的五味，对应着“金、木、水、火、土”五行，那么“精”和“酒”就是贵州菜之道的“阴”阳”。 贵州菜师傅用阴阳运用五行，创造出丰富多样的菜肴：香辣鸡、酸汤鱼等色好口感的菜肴，羊肉粉、肠面、丝娃娃、糯米饭等人气......
（2）生活是美好的生活。 贵州菜，它的创新是无止境的，它的感觉是非凡的品味，如艺术杰作，源于生活，高于生活。 吃贵州菜，就是享受生活的美好，体验生活的快乐，自然而然地生出一种幸福的感觉。 因此，千彩是生活中的一道创意菜。
（3）生活是一顿好饭，时尚又快乐。 在餐饮高地北京的今天，不管是街边还是四合院会所，吃贵州菜正在成为健康食品和健康的新时尚。 火锅行业的领军人物海底捞，不知不觉地换上了一道带有贵州菜味的酸汤; 中国八大传统菜系的主厨们正忙着用贵州菜的酸汤来发明口味和风格升级，打造出更受欢迎的菜肴; 在各大院校食堂、高校食堂，采购制作、送餐的贵州食材更多; 家庭主妇们正在购买和囤积贵州菜的食材，以烹制更健康、更健康的美味......因此，贵州菜是中餐升级创新的时尚菜肴，是美好生活的新趋势！
“钱财”是“钱”的谐音。 在传统社会中，金钱是生活的基础，财富是生活的基础，金钱是人的勇气，财富是财富的幼苗; 在当今社会，金钱对每个人的重要性不言而喻。
刚从闺房出来“千彩农历新年晚宴”。，正承载着她最吉祥的意味天下烟花，来自秘云贵的宝藏。
吃贵菜，聚钱！ 吃千彩春节夜饭，除了升级团圆的味道外，增添了过年的味，更有吉祥美好的意义。 她比祝你繁荣更微妙，比健康和平更内涵，更身体......比团圆快乐
2024年春节， 作者：北京贵州省烹饪协会关节贵州省龙头企业向全国人民致以新春祝福！ 精心呈现给全国人民“千彩农历新年晚宴”。（经过预加工，只需加热切片即可上桌），让全国各地都能在今年春节期间品尝到贵州美食。
在新年商品市场畅销“千彩农历新年晚宴”。（培根、香肠、啤酒鸭、辣鸡、咸白菜纽扣肉、沙肉、小米鲷、八宝米）599元套，因其品质过硬、人气大、备受追捧，还成功入选北京贵州省菜协2024年春节推荐给消费者的首选品种。
它被称为中国除夕晚宴，强调产品设计和生产“阖家过年，为家人做饭”。质量注意事项。
千彩农历新年前夜晚餐，吉祥美好寓意！
孩子们吃千彩跨年大餐，千（潜）力无穷;
年轻人吃千彩跨年晚餐，千（前）画展;
女人吃千彩跨年大餐，有钱（钱）和美;
男人吃千彩除夕大餐，有钱（钱）和权力;
千彩跨年晚宴，过年第二选择！
对于非贵州家乡来说，千彩跨年晚宴可以用来丰富自己的跨年晚宴，可以同时在跨年晚宴的主桌上供应，也可以作为晚会后的晚餐——第二场跨年晚宴。
千彩跨年晚宴，好好换礼！
“千彩跨年晚宴”礼包由独特多样的千彩美味组成，协会的**礼盒包装可作为访亲访友的礼物。
春节大餐，不是酒店明星，也不是对外采购的回顾，而是苍老的面容，成环膝下的厚望，深情公义的知己和老朋友，以及需要温暖和安慰的心，才是......年复一年的味道
*：北京贵州省烹饪协会 编辑：王玉伦。