我最近一直在研究送礼。
我看过很多各式各样的礼盒，再加上渠道销售数据，得出了很多有趣的结论。
例如，消费者一般选择保留中小型礼品盒，用于短期保护、非红色配色、新品类。
对于长期防护、鲜红配色、传统品类的中大型礼盒，消费者一般选择送人。
这就说明了一个问题，有些礼盒天生就适合流通，不仅渠道容易销售，而且具有公关宣传价值，一笔交易易手n家，GMV和人群渗透不延迟。
俗话说，大家都爱的礼盒是千里挑一，送不出去的礼盒也是一样的。
那么什么样的礼盒更有可能再次转售呢？ 什么样的礼盒最卖不出去？ 哪些食品类别更受欢迎？
首先，什么样的食品礼盒最好卖？
只有九个字：大品类，小运气，大红。
食品一定是品类越大，卖得越好，品类渗透越广，被渠道购买、被消费者认知转化的可能性就越大。
如坚果、香肠、预制菜肴和糖果。 为什么是这些类别？ **会详细说明。
如果从动态销售的角度来考虑，幸运属性小的产品会卖得更好。
什么是小运气？ 就是用更低的成本，实现用户端的消费升级和品牌端的溢价提升。
例如，在传统坚果包装中添加加拿大蔓越莓似乎价值上升，但实际成本几乎没有变化; 或者在香肠里加点黑松露酱，成本会增加几分钱，但价格可以翻倍。
黑松露萨拉米香肠。
萧确的本质其实就是把握人性。 送礼者以较低的成本送出“昂贵的礼物”，而接受者则沉浸在营销带来的价值感中。
品牌成本没有上涨，渠道礼盒易卖，消费者依然乐意，注重双赢。
还有礼盒的颜色。 农历新年，中国人最讲究喜庆，红橙红的礼盒在渠道里很容易卖到，这是毋庸置疑的，因为这些颜色基本等同于好运。
然而，一些品牌想另辟蹊径，挑战大众的审美，制作肉色、桃色甚至白色的礼盒。 在一片红色的海洋中，这些不合适的颜色自然会被竞争产品淹没。
哪些品类最适合年货，消费者购买量也最多？
我之前说过坚果、腌肉、预制菜肴和糖果。
坚果以前一直与烘焙联系在一起，如果回到15年前最受欢迎的新年商品，曲奇难免会上榜。
比如我上初中的时候，亲戚送给我的最常送的新年礼物就是蓝罐饼干。
Blue Cans是一个典型的品牌，它依靠强烈的绑定场景和节日，即圣诞节和新年礼物。
可以说，蓝罐已经吃光了那波进口趋势的红利，直接渗透到了送礼现场。 不过，随着我国经济实力的增强和国潮的兴起，外国节日的气氛逐渐走到了尽头，蓝罐饼干的时代也结束了。
而坚果正好吃掉了饼干吐出的这部分份额。
以三松鼠、百草威为代表的坚果零食品牌也延续了烘焙套路，继续与拳击界紧密绑定，逐渐成为消费者新年送礼的首选。
山姆热销坚果零食。
第二大类别是腊味。
腌肉的背后是当地的习俗。 来自世界各地的鸡鸭鱼，经过风吹日晒，变成了腌制的鸡鸭腊肉、腊肉、香肠，伴随着春节**，互相交换着心。
它不仅有时间带来的公允价值感，同时还承载着差异化的本土风格，越来越多的品牌意识到腊美的品牌力，并将其加入到新年礼盒中。
第三大类是预制菜，近几年最火的品类是佛跳墙和鱼肚鸡，官客栈吃红利不少。 毕竟跨年大餐需要完整的鸡鸭鱼，现代人做一道大菜的心思和时间越来越少。
最后，还有糖果，也很容易理解。
中国绝大多数节日都围绕着“家庭”这个概念，所以家庭团聚是必备的场面，所有的节日气氛都在老人和孩子之间传递。
糖果对儿童具有天然的吸引力，因此中国很容易用完大型单一产品品牌。 比如Nova做松露，光是过年卖，一年就能卖10亿块。
Nova Truffle Year of the Dragon 礼盒。
说好卖之后，什么样的礼盒最难卖呢？
我总结为两点：小品牌依然盲目而有创意，小品类依然难以弥补阶级属性。
第一个很好理解。 小品牌发布礼盒，主要是为了揉搓元旦现场流量，依靠渠道分销来增加产品知名度，提升品牌溢价。
你的品牌没有知名度，你还想线下在茫茫红海中脱颖而出，所以你需要淡化品牌印记，降低品牌创造力，写清楚你是什么品类，你有多少价值。
换句话说，如果你没有品牌力，不要盲目凹形，优先品类品牌，优先传递价值，要有创意和自我祝贺。
第二点是寻找具有类属性的大类别或一等值类别。
礼物自然是有阶级属性的，它代表了对方对你的重要性和经济实力，显然不是所有的都适合当年的拳击仪式。
比如，再高端的皮带泡泡糖，都不能当礼物，但一小盒鱼子酱就能让人心满意足。
新年礼物看似是一份礼物，其实是人性的精致。
正如每一只龙虾都是黄河路上的机遇一样，每个礼盒的人际流通也是品牌资产积累的过程。
如果想做一个流动性高、市场认可度高的礼盒，食品饮料品牌显然需要先了解人心。
微信*** Lifu Talk“（ID：Lifu Talk），作者：Lifu。