中文农历除夕晚餐是一年中最重要的一餐,代表着家的温暖和团圆的喜悦,承载着人们对新年的美好祝愿。 而农历除夕晚餐餐桌上,总有几道菜,寓意吉祥、富贵、富贵和平。今年,我将向您介绍一个简单的美味的”。鲜花盛开它不仅意味着高贵和富有,而且简单,绝对适合你农历除夕晚餐餐桌增添了一抹特殊的色彩。
1.准备配料:萝卜猪肉葱姜蛋胡萝卜淡酱油淀粉蚝油鸡肉精华
制作中鲜花盛开在开始一道菜之前,您需要准备好食材。 我们需要准备一个绿萝卜和一个胡萝卜将绿萝卜去皮切成约两毫米厚的圆形薄片胡萝卜也切成类似的椭圆形切片。 将被切割萝卜将切片放入碗中,放在一边。
2.焯水处理:将萝卜片焯水。
接下来,我们需要在锅中加入适量的水,加入一勺氯化钠。当水沸腾时,将其切成小块萝卜将切片放入平底锅中漂白两分钟。 焯水后,将萝卜取出并用冷水再次冲洗,然后将萝卜把它夹下来,放在另一个碗里晾干,放在一边。
3、准备馅料:牛肉馅料和调味料。
接下来,我们需要准备一些牛肉填充。 对牛肉在馅料中加入 10 克料酒, 10 克淡酱油,五克蚝油,五克姜汁,一勺玉米淀粉,一小撮胡椒粉,一把切碎的葱,还有一个蛋清除,加一勺氯化钠。加入所有香料牛肉在馅料中,用筷子朝一个方向搅拌均匀,直到完成肉末它变得粘稠而坚硬。
4.制作鲜花和财富:放置萝卜片并包裹馅料。
将在水面上焯水胡萝卜这些碎片被放置在平板上形成一个圆圈。 然后,取一块青萝卜片,前期调整肉末把它包进去,然后再放进去胡萝卜在上面切片,直到全部切成薄片肉末跟萝卜碎片都用完了。 同时,围成一圈鲜花盛开中心位置也把一些肉末并将继续存在蛋黄色放在中间。
5.蒸:用大火蒸。
将制作鲜花盛开进入汽船盖上锅盖,用大火蒸15分钟,时间到了,把蒸熟的蔬菜捞出来。
6.煮汤:汤的制作。
将蒸好的汤倒入另一个锅中,加入一勺淡酱油,一勺蚝油,适量鸡肉精华混合在一小半碗水中淀粉。然后,打开小火,慢慢炖至汤变稠。 最后,当汤起泡时,倒入少许油即可取出。
7.从锅中取出装饰:装饰并倒入汤上。
在鲜花盛开在表面上一些准备好的地方红甜椒作为装饰,然后将煮沸的汤均匀地倒在蒸好的汤上鲜花盛开上面。 这样一来,一道寓意深厚的菜鲜花盛开就是这样。
1.这很简单:鲜花盛开制作过程并不复杂,即使是没有烹饪经验的朋友也可以轻松掌握。 你只需要按照步骤准备食材,然后做简单的步骤,如切、煮、馅、蒸、煮汤。
2.精湛工艺:鲜花盛开外观精致,花形独特,给人一种气势恢宏的感觉。 每件萝卜片材和馅料包装需要仔细加工才能制作鲜花盛开完美地呈现在餐桌上。
3.美味:鲜花盛开选择了馅料牛肉口感鲜嫩,独特的汤汁让整道菜丰富多样。 在蒸煮过程中萝卜切片和馅料相互渗透,使味道更加丰富。
4.营养:鲜花盛开自牛肉跟萝卜它是主要成分,富含蛋白质、维生素和纤维等多种营养物质。 牛肉它富含蛋白质和矿物质,具有增强耐力和滋补作用,而萝卜它有助于消化,降低血压,清热排毒。
在新的一年里,让我们用心烹制每一道菜美味美味佳肴,使用美食法传递家的温暖和爱。 鲜花盛开作为一道美丽、吉祥、富丽堂皇的菜肴,它不仅外观美观,而且制作工艺简单,适合各种烹饪技巧的朋友尝试。 它从以下方面开始:牛肉跟萝卜作为主要食材,口感鲜美营养,这无疑是在农历除夕晚餐在餐桌上为家人带来特别惊喜的完美选择。
最后,感谢您的支持,祝大家身体健康! 让我们与亲人团聚,在新的一年里享受它美食法并一起迎接未来的美好时光!