县饭店春节“爆令”的背后

小夏 科技 更新 2024-02-23

记者 江 郑州报道

多家OTA平台和酒店集团披露数据显示,春节期间全国多个县的酒店预订量迎来快速增长,过年入住酒店成为新的选择。

与此同时,越来越多的酒店集团开始关注这个市场。 《商报》记者注意到,包括县城在内的多家连锁酒店品牌正在抢占下沉市场,经济发达、旅游资源丰富的地区成为下沉的首选。 此外,酒店产品也从经济型扩展到中档和中高端。

万信智阁酒店品牌相关负责人告诉记者,县内酒店物业成本更为有利,头部酒店集团通过经济产品下沉,扩大开店数据,增加会员数量,提前布局卡槽,让更多升级产品最终通过传导效应进入市场。

然而,旺季以外的日常运营仍然给县城酒店投资人带来收益挑战,商务游客来源有限等现状考验着众多酒店业主的商业智慧。

多位业内人士表示,经营一家县城酒店,单纯靠客房可能卖不好,需要整合其他业态,比如电竞、婚宴、洗浴等。 同时,也要不断提升性价比、体验和趋势,逐步提高自身酒店产品的竞争力。

县饭店春节期间爆款

刚刚过去的春节,崔永强(化名)一家三口从广州回到了河南省临英县的老家。 与往年不同的是,这次他们选择了入住酒店。

酒店全天候供暖,提供24小时热水,并具有洗澡、唱歌、餐饮等功能。 宝宝已经没有愧疚感了,你也可以打电话给你的家人和朋友来这里娱乐。 他告诉记者,入住酒店后,他发现很多年轻人都有类似的选择。 随着房间的满员,房价也随之上涨。 平时卖200元左右的大床房,过年一度涨到六七百元。

携程数据显示,春节期间,我国县城酒店订单同比增长超过60%,在酒店订单总额排名前200位的县城中,江西阜良、山西浑源、黑龙江武昌、福建民后、广西萍乡等酒店订单同比增长超过2倍。

同行程旅行的数字更是引人注目。 从农历新年第一天到大四,全国主要县的酒店预订量同比增长超过120%,预订量增幅最大的县主要分布在广西、迪庆、惠州、延边、福州、湖州等城市。 旅游资源丰富、回国人员流动集中的中西部地区县城酒店预订量明显增加。

连锁酒店也出现了显着改善。 据华住向记者提供的数据显示,今年春节期间,全县酒店入住率较去年春节假期入住率提升了近12个百分点,其中泰康县、抚顺县、吉山县等县的酒店入住率均超过120%。

首旅如家酒店集团华艺品牌运营中心助理副总裁辛小龙告诉记者,春节期间华艺品牌运营能力较去年有不同程度的提升。 以县城为例,信阳滔川、洛阳栾川、衢州开化、蚌埠五河、福州南城、宿迁泗阳等地,2024年春节期间同期增速均超过30%。

酒类和旅游业观察家张旭云表示,在海归和旅游目的地高度集中的县城市场,春节期间中高端酒店产品需求量更大。 这一时期的消费者大多是回老家探亲和短途游客,具有阶段性暴发的特点,对**不敏感。

同时,春节期间的客人大多是年轻人或亲子家庭,这群人有社交、团圆、旅游等需求,县级酒店经营者要制定分阶段政策进行匹配,在满足当前需求的同时,努力将这一群体转化为忠实客户。

抢占县城市场

一个明显的趋势是,许多酒店巨头已经将目光投向了县城市场。 多位业内人士告诉记者,该县经济活力逐步增强,酒店市场环比率低,正在形成新的投资萧条。

旅游酒店业高级经济学家赵焕岩提到,在全国1000多个县,要观察和辨别最佳情况。 在纯流出的区域,酒店不宜过度发展。 从布局路径来看,经济发达、旅游资源丰富的县城市场更受投资者和酒店集团的青睐。 例如,华东和华南地区经济活跃,商务游客丰富,住宿需求潜力较大。

锦江宾馆告诉记者,截至目前,公司已在三线以下城市开设了2800多家门店,签约门店总数已超过4000家。 2024年,公司将以单体酒店存量为主,布局县城核心区的中档主打品牌。

华住喊出“华住全县”的目标,希望在5-8年内布局全县。

辛小龙告诉记者,华艺品牌2023年将新开400多家门店,新开的酒店中,70%主要在三线以下城市。 江西福州、江苏连云港为下属县,年开户量以8个以上的速度增长。

值得一提的是,对于酒店投资者来说,必须考虑投入产出比,必须对区域、品牌、位置、物业等进行综合比较。

相对而言,县城酒店入住率和房价均处于高线城市的劣势。 不过,县城饭店的物业成本相对较低,无论是从购买还是租赁,都在理想的投资范围内。 此外,人工成本更低,投资风险更可控。 万信智阁酒店品牌相关负责人表示。

至于酒店集团,锦江集团认为,县城市场的连锁化程度相对较低,因此有较大的发展机会。

目前,我国一、二、三、四线城市的连锁化率分别为1%和14%,三、以下城市的连锁化率还有更大的提升空间。

具体到酒店产品,赵焕艳认为,县城酒店正处于经济转型到中端阶段,这是消费水平提升后的必然趋势,越来越多的中端酒店产品进入县城市场。

记者注意到,华住县内产品已从汉庭逐步升级为全机、星城品牌等中档产品。

锦江酒店认为,具有一定配套服务能力的经济型酒店和中档酒店更受县内消费者的青睐。 前者价格实惠且标准化,而后者提供更舒适的住宿和全面的接待能力,已成为商务和政府客人的主要选择。 公司将在县城核心区布局中档主打品牌。

里程碑研究院首席分析师郭德荣也提到,区域性酒店集团也在主动下沉中档产品。 这些集团旨在依靠当地服务和地点等资源在该地区取得领先地位。

多样化

需要注意的是,春节期间生意兴隆,更多的是假期红利,也要注意县城饭店在正常情况下的经营情况。

据酒店居家平台统计,2023年,中国四线及以下城市酒店入住率将超过50%。 根据仲量联行的最新数据,中国一线城市和一些实力雄厚的二线城市的平均酒店入住率为689%。不难看出,县内酒店整体入住率低于高线城市。

具体到酒店品牌,辛小龙告诉记者,2023年华谊酒店品牌整体入住率为87%。 县城酒店入住率为82%,基本在70%-85%之间,也低于高线城市。

多位业内人士告诉记者,虽然县城市场酒店布局密度低于高线城市,但下沉市场的人口基数、商务休闲旅游团和酒店房价上限有限,使得不少酒店仍处于“吃不饱”的状态。 尤其是连锁酒店品牌进入后,很多县城独立酒店的生存压力越来越大。

宏丰酒店集团董事总经理张宝生表示,每个县的发展都不同,酒店经营者需要根据县城和商圈的定位来研究用户画像,进而研究需求和定位,最终确定酒店产品和系统。

锦江酒店提到,集团在县城市场的酒店客户主要来自商界和政务、回国探亲和旅游。 节假日期间,客源占比相对较高; 在正常情况下,企业和政府客户的来源相对稳定。 因此,具有一定配套服务能力的经济型酒店和中档酒店更受消费者青睐。

郭德荣告诉记者,从长远来看,县级旅游目的地以游客为主,区域内对提升酒店产品品质和品牌连锁运营的需求更高; 乡村振兴县主要以当地消费者的宴席、**或当地龙头企业的商务接待需求为主,酒店服务水平应有所提升。

在张旭云看来,县级酒店正处于快速变化时期,消费者对酒店功能的丰富性和体验的愉悦性提出了新的要求。 酒店业不仅要满足住宿需求,还要在娱乐和社交方面做好功课。

下沉市场的酒店产品不能单纯依靠客房的销售,而是需要整合其他业态,如餐饮、沐浴、婚庆、电竞等,以满足当地消费者的多样化需求。 万信智阁酒店品牌相关负责人表示。

在体验方面,越来越多的智能化、数字化产品走进了县城酒店。 从县城起步的尚客联连锁酒店第八代产品,强调高颜值、全智能化,华住旗下的多项技术和应用也在丰富数字化体验。

上述业内人士都提到,县城与大城市差距的缩小,逐渐体现在酒店业。 只有持续追求性价比、体验感和潮流感的酒店产品,才能在市场上更具竞争力。

编辑:俞海霞 校对:闫景宁)。

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