新年记忆
我们中国的饮食文化和食物种类非常复杂。 但是我们现在每天可以吃的很多东西在古代是没有的，因为有很多种类的水果和蔬菜是外来物种。 其中一些只被引入中国两三百年。
本文与大家分享一些影视剧中的穿帮和**。
唐朝：没有西瓜
在唐代初期，西瓜只能在西亚看到。 唐代晚期，契丹人开始种植西瓜。 在北宋，女真人学会了种西瓜，但宋代人却没有学会。 别说学习了，我连西瓜长什么样子都没见过。 北宋的百姓在盛夏和金秋两个季节也吃瓜，但不吃西瓜。
北宋灭亡后，女真人占领了中原，中原开始种植西瓜。 范成达派使者到晋国，途经河南开封，写了两首诗：
碧满灵霜躺在松软的沙滩上，到处吃西瓜多年。 他写的是晋国的风光（当时开封属于晋国），南宋不会“岁月到处吃西瓜”。
宋高宗皇帝在位期间，使节们从金国带回了一些西瓜种子，在南宋中期大规模种植。 所以，《天龙霸部》中的人物不应该吃过西瓜，因为他们都生活在北宋中期。 不过，《射雕英雄传》中的郭靖和黄蓉可能吃过西瓜，因为他们出生在南宋中后期，西瓜在中原和长江以南都已经成为一种非常普遍的东西。
宋朝：没有花生
金庸先生在宋代的日常食谱中至少两次将花生列入其中，一次是在《天龙八部》中：“他靠在山壁上，慢慢地走进山洞，只见地上摆放着许多熟肉、炒饭、枣、花生、鱼干等干粮，更是更上一层楼， 有一大罐酒。 曾在《射雕英雄传》中：“小旅馆的老板是个瘸子，拄着两根拐杖，缓缓烫着两锅米酒，端出一盘蚕豆、一盘咸花生、一盘豆腐、三个切好的咸蛋。 ”
但是，宋代人不可能用花生作为开胃菜，因为花生是外来物种，直到明朝才从美洲传入中国。
为了推广当地的饮食文化，很多地方都会编造一些历史故事，比如开封有一种很有名的小吃用花生做成的“花生糕”，为了吸引顾客在包装上印上几个字：“大宋御膳”，但实际上宋代根本就没有花生， 更不用说花生蛋糕了。
宋代：没有辣椒
天龙八部写道：“从那以后，我一路向东走，过了20多天，段誉听着路人的口音，渐渐觉得优雅柔和，菜里没有辣椒。 辣椒的原名还有一个“扇”字，叫做“辣椒”，也是明代来自美洲的外来物种。 所以宋代没有辣椒。
虽然没有辣椒，但宋代其实有川菜（叫“川米”），宋人也喜欢吃辣，宋代人吃辣，主要以生姜、胡椒、芥末和辣菜为主，辣菜是芥末面疙瘩。 胡椒也是一种外来物种，但它相对较早地从西汉时期引入中国。
东京梦华路“，汴梁夜市第一家辣脚店，酒店门口有小贩拿着白瓷罐卖辣菜，辣脚辣菜居然是芥末面疙瘩做的。
宋代：没有苹果
宋代也没有苹果。 长江以南有一种植物，果实结出的有点像苹果，但不是苹果，它很小，永远不会长红，成熟时，果皮是白色的，果肉很软，甜度不高。 这种水果在南宋的水果摊上随处可见，如今被称为“棉花苹果”。 棉苹果不是真正的苹果，我们现代人吃的苹果都是清朝以后从美洲进口的。 现在超市里的“红富士”、“黄香蕉”、“国光”、“秦观”都是近几十年来才有的品种，宋代人从未品尝过，也从未见过。
虽然有些东西没有，但总的来说，宋代的食物还是很丰富的，在今天的宋代，很多食材都能看到。
蔬菜：萝卜、卷心菜、茄子、黄瓜、芹菜、韭菜、芥菜、菠菜、生菜、香菜、葫芦、海苔、扁豆、蚕豆、葱、葱、大蒜、大蒜
水果：橙子、香蕉、葡萄、荔枝、栗子、橄榄、橙子、杨梅、枇杷、柿子、杏、枣、梨、桃子