今天是农历二十三，一年的一年。 这一天预示着旧年的结束，也拉开了春节的序幕。
在农耕时代，冬天一直闲着，过年从小开始，祭祀灶台祭祖，打扫房子，购买年货，张贴春联......灯笼
如今，新年的味道已经褪色了很多，不仅是因为禁烧禁放，更是因为历史文化的冷漠，更深层次的原因就是我们要上班了。
如果新年也是法定假日，我们必须能够将庆祝方式创新一百倍。 但现在我什至不知道我以前是怎么生活的。
新年的炉王今天应该是甜的如今，城市里的传统炉子很少，很多年轻朋友都没有体验过祭祀炉。 我们再还原一下《燕京志》中记载的旧祭祀炉的场景：
祭祀炉二十三日，用了古黄羊，听说内院还在用，百姓也不用。 民间祭祀炉只用南方糖、关东糖、糖饼和清水草豆。 糖人拜神灵，清水草豆拜神马。 祭祀完成后，将神像移走，与数千块碎片和锭一起焚烧。 当农历除夕夜接待神灵时，祭祀再次进行。 ”
在古代，祭祀炉所用的黄羊是用来祭祀的，据说宫祭还用，只是民间已经看不到了，祭祀炉只用各种糖、清水草豆。
王红丽，《古代风俗百图》。
祭祀完成后，要把灶神的旧像移走，用稻草给灶神拴上一匹草马，让他“天上说好话，回屋吉祥”，糖瓜融化，用火粘在嘴边，让他“嘴甜”，只说好话， 然后和草马、纸锭等一起烧，等到除夕才接受织女神再再拜，这就是祭祀炉。
与祭祀炉相比，跳炉之王更是少见，老人们年轻时可能在乡下见过。 《古风百图》是这样描述的景象：
过年催人们忙起来，乞丐打扮成炉王，门前敲竹歌舞，赏金赏玉大帝。 ”
这一天，总会有一群白脸鬓角表演者，沿着庭院、市场和商店表演。 走在前面的老人把竹板声响了一声，大声唱道：
恭敬地将炉子送给国王九天。 强壮的马匹，草料，顺风。 供奉的糖瓜甜
唱完歌后，家家户户的老人们会从屋里出来，拎着一袋自制的糖，分给大家; 村里所有的孩子都会三五成群地跟在后面，趁机要点香甜酥脆的糖瓜吃。
王红丽，《古代风俗百图》。
这里特别应该讨论麦芽糖。 我们在日常生活中用得不多，但它的悠久历史可以追溯到周，在《诗经》中也有相关记载。
麦芽糖微温，味甜，回脾、肺、胃经。 它不仅味道鲜美，而且是药用的第一糖，具有健胃排食、补脾健气、润肺止咳、止干、止痛等功效。
现在很多人控制糖分，控制糖分没有错，不要过量吃糖，但不要太害怕。 甜酸转阴，甜辣转阳，如果能学会用糖，就能快速解决一些身体问题。
这里有一些甜蜜的提示给你：
长期咳嗽不愈：500克萝卜，捣碎，榨出汁液，放入碗中，加入15-30克冰糖，蒸熟，趁热慢慢饮用。 这个配方起源于“本草汇炎”。 萝卜清热化痰，冰糖润肺止咳。 用于痰、发烧、咳嗽、喉咙干燥和口渴。
风寒寒，体寒腹痛：红糖姜片。
冬天风寒，一不小心就容易感冒，有头疼头晕，怕冷。
红糖温热甘甜，入脾，有活气血、健脾暖胃、暖止痛、活血化瘀的作用，清代医师黄公秀写《本草经》记载：“红糖，经火炼，性变暖，色变红， 所以它可能是血液和瘀滞.......””
红糖的最佳搭档是生姜。 红糖的口感是甜的，也是脾胃喜欢的天然甜味，比如湿冷，怕冷，还是龚寒的朋友，这种温热的红糖姜，结合内外，驱散体内的旧寒。
方法：将生姜洗净，切成细条。 将红糖和少许水倒入干净的煎锅中，不加油以溶解红糖。 倒入姜丝，用中火翻炒至糖浆起泡，转小火翻炒。 当您看到锅的侧面有一些糖霜并且姜丝粘在一起时，请关火。 继续不停地煎，姜丝慢慢干燥，当它们被糖霜覆盖时，它们可以密封在小袋子里随身携带，既方便又健康。
这款甜姜片特别适合不喜欢吃生姜但体内潮湿感冒，容易肚子痛的朋友，或者走到外面被寒风吹来的朋友。
如果懒得自己做，或者想让它方便携带，也可以试试这个小包红糖姜片，薄薄的姜片上覆盖着红糖，咬一口，甜味丝滑，当糖慢慢融化时，就会显露出生姜的辛辣味道。
这片姜片是用铜陵白姜做的，很嫩，纤维少，口中无渣感，没有牙齿，炒糖和生姜是师傅几十年的手艺，热量准确，红糖是用云南苗族的，味道正宗，道正，道而去，根基固。
而且每件都是真空包装，干净卫生，一个小包装，平时放在口袋里也很方便，随时可以吃出袋子，吃完后也不会担心受潮造成的浪费。 甜姜是辣的，吃的时候微微出汗，瞬间感觉肚子暖和了。
嚼着吃着，用嘴吃着，像我这样不太会吃生姜的人都能接受它的味道，有点辣却一点也不呛，也不想嚼嚼吃。
我们只需要在杯子里放三四片红糖姜，倒入开水，放上几颗枸杞，红糖姜茶几秒钟就热了起来，很适合那个年代的女生喝。
今天请给自己吃点甜食，就算不祭祀灶王，也可以和灶王一起过节！ 让你的生活更甜蜜一点！
乱日子难得，也无忌讳也正是因为过年，炉主才要上天做年终总结，各种凶神邪的小长假也开始了。 从每月25日到农历除夕，被称为乱年，这是一个难得的好日子。 《帝景年间的姬生》说：
因为灶神已经上天了，除夕在旋转，所有的杀人都没必要，据说这五天内结婚是没有禁忌的。 ”
这不仅是“结婚的吉日”，也是“无忌忌”，所以从前家里穷，没钱给彩礼，这些日子抢多嫁，这叫“追乱年”。
那些不需要结婚的人也可以少一些顾忌。 你可以做一些平时想做却不敢做的事情，比如小孩子调皮捣蛋、大人表白、债主乞讨、单身相亲、......过年也是一个吉祥的日子，过年一到，心情就好了，咯咯笑的哈哈就过去了。
如果你是一个平时限制自己很多，容易自责、紧张、焦虑、易怒的人，可以多接近朱砂。
是《神农本草》上品之首，《神仙极品》，藏五病本体内功，滋灵，益气明眼，外能杀精鬼。
害怕忧虑，身心虚弱的朋友，适合佩戴，滋养心灵，平心静心，扶正驱邪。
*娇嫩小朋友，容易出汗的大朋友，可以挂在包包上或放在口袋里稳定身心，调节气场，睡不好，梦中朋友放在枕头旁边试试。 过年避恶祈福是很好的，兴旺发达，有好运。