酥脆的丝带鱼、酱牛肉、煎饼，春节来临，老字号店红斌楼推出“春饼**”，在湖国寺小吃店里，这里不仅有卷春饼，还有油炸卖卖的春卷。
虎果寺小吃店经理张萌介绍：“'咬春'对我们来说是重要的食俗习惯，预计开春当天，店里上千个春卷、春糕就会售出。 ”
据虎果寺零食杂货店介绍，“体验文化，欣赏民俗”，尤其是非物质文化遗产，是湖果斯零食近年来的核心理念。 今年，为了方便大家“咬春”，店内的春卷和春糕，和许多老字号的年货一样，都准备了半成品**，方便北京老百姓一家人体验，线上线下均可下单。
同时，拥有300年历史的著名烧烤万、百年湘菜名麟苑酒家、有意顺、砂锅屋等老字号名店纷纷推出立春和碧亭**，方便市民体验民俗风情。
今年，开春前有小年，北京的老字号品牌也纷纷推出龙年龙菜，迎接春节新年，让春节的味道越来越浓郁。 拥有“整鳗座”非物质文化遗产文化的玉花台，是龙年中长得像“龙摆尾”的虎尾主; 曲园酒家还主打鱼跃龙门龙头菜，茶油切椒鱼头。 砂锅屋是龙年，香龙石斑鱼、龙鳞肥牛、龙年特辑全家福等菜品都提前出炉。 美味又便宜的西餐老字号大地西餐厅为龙年带来了惊喜，推出了“金龙”和“龙基”版咖啡，还推出了龙年火腿沙拉的“聚宝盆”版。
提前体验了这片土地西餐中“龙”的味道的赵女士说：“咖啡的画面真的很棒，让人提前感受到了拥抱春节的幸福感。 ”
而很多美女和小朋友都对龙年火腿沙拉的“聚宝盆”版非常感兴趣。
看看棒棒糖！ ”
龙烨！ 还有甜甜圈和香蕉。 ”
大地西餐厅经理李翔介绍：“我们的俄罗斯西餐融入了传统文化，只是为了让人们提前感受到新年，毕竟大家都在努力工作，是时候放松一下了。 ”
此外，在年初春，“北京顶级豆沙包”六泉居豆沙包也迎来了抢购热潮。 据该店介绍，近期六泉居豆沙包的销售情况正常。
四五次，预计会到达蜡月。
二。 十。 七、二十八个将供不应求。