香喷喷的肉丸子出锅了。
在很多洛阳人心中，“传统年货”依然占有重要地位：自制食品、十二生肖纪念币、红手镯......这些“新年货”一一准备好，新年来了。
江月兰：自己动手吧。
初春之天，建西区重庆路二号社区居民江月兰一大早就起床了，和往年一样，她打算先把吃久耐用的肉丸子煎好，再煮一些皮冻。 “前两天，社区特意请来了餐厅的厨师，教大家如何做家常菜，没想到最简单的炸丸子也有诀窍，今天打算试试。 江岳兰告诉记者。 将萝卜丝切碎，榨干面糊，加入鸡蛋混合物......一切准备就绪后，将油倒入锅中，过了一会儿，热油“嘶嘶”作响，用鸡蛋面糊包裹的萝卜球一个接一个地放入锅中。
随着时代的变迁，如今市面上的美味佳肴琳琅满目，肉丸、红烧肉、黄炖鸡，家家户户都用来炒、煮、炖、炖的各种年粮，现在大部分都可以在市场上买到。 江月兰回忆说，小时候，长辈们每年一进蜡月就忙得不可开交，因为在物质匮乏的时代，过年意味着“饱饥”。 “现在生活条件好了，想吃什么就买什么就吃什么，但我还是喜欢自己做饭。 江月兰说，在锅碗瓢盆的“叮叮当当”声中，在厨房的烟火中，她感受到了一家人聚在一起的团聚的味道。
李先生：给孙子孙女送纪念币比给红包更有意义。
传统的年味，不仅是烟花香气中的家常菜，也是很多市民多年来坚持的习惯。 “前段时间龙年纪念币预购的时候，我抢了20枚，几天前就已经换了。 居住在西贡区的李先生告诉记者，他有一个孙子和一个孙女，分别属于龙羊，每年都会收集两套纪念币，计划收集十二生肖，给孩子们一份特别的成长礼物。
可能是龙年出生的孩子比较多，今年的纪念币预订起来特别困难。 李先生笑着说，身边很多同龄的老朋友也有同样的想法加入预约团队，在他们看来，纪念币包含着“生肖”和“农历新年”的含义，也有收藏价值，送孙子纪念币比送红包更有意义。 洛阳农商银行宜宾分行副行长孙蓓蓓表示，与往年同类产品销售额相比，今年该行龙年纪念币等相关产品的销售额增长了30%以上，兑换窗口排起了长队。
马梦蝶：本命年给自己送一份小礼物。
昨日上午，在西贡区小商品市场的珠宝区，“00后”女孩马梦蝶在一家针织手链专卖店门前，正在精心挑选自己喜欢的商品。 “2024年是我的本命年，我想给自己一份小礼物。 她向店主展示了她在网上找到的手镯**，并小心翼翼地搭配了一条龙形朱砂扣来点缀它。 “蜡月过后，每天都有很多顾客前来，有时还没开门就有人等着，90%以上的顾客都是来这里编织本命年的红手镯的。 经营这家店近20年的店主王女士说。
新年商品充满“传统风味”，既连接了新年的喜悦，又承载着人们对幸福生活的向往和祝福。 市民在“新年特产”中感受浓郁的新年气息，体验传统文化的独特魅力。 （洛阳日报财经传媒 洛阳网 记者 李岚 通讯员 李元荣 文）。