临近春节,平时搬砖的番禺人默默地搬砖。
一场“狂欢”即将拉开帷幕。
这些有限的年度习俗,番禺人一年要等一次。
热闹的花市、
充满善意的食物、
多样景点
不吸引恩惠的好处是......
番禺发出诚挚邀请,今年,来番禺过年,感受不一样的番禺新年风情!
鲜花盛开,争相好运
在番禺,说到春节,最让人期待的就是春节花市。 对于番禺人来说,兴华街是一个挥之不去的印记,在这个城市里,鲜花是不可缺少的浪漫,花市是春节的重要仪式。
这个冬天,“你在北方灿烂的阳光下下雪,我在南方温暖的阳光下绽放。 “此时的番禺是一年中最热闹的时候。 毕竟,如果你不走在花街上,你就不算新年了! 阳光照耀着每一个角落,大街小巷都弥漫着花香。
兴华街上邻居络绎不绝,他们或三五人一组,或带着家人,在欢声笑语中买自己喜欢的花。
一条街,一朵花景,一步,一香。 兴华街买年花,更是用心良苦的花。 买橘子就有“吉祥”,买银柳可以“留”银,还有寓意步步升的剑兰,孕育婚姻的桃花,还有......温暖和红色的鸡冠它们都是番禺邻居庆祝新年的热门选择。 哪怕是那些平日里没人关心的小风车,一旦在花市上被冠以“过境”的吉祥寓意,也立刻成为孩子们走在花街的必备神器。 总之,花市就是一个神奇的存在,它似乎有着无穷的力量,可以满足人们心中各种美好的憧憬。
2月5日至9日,番禺区春节花市在吉盛威邦长隆湾湾博商圈东座正式与大家见面,为期5天。 在这场鲜花盛宴中,番禺人迎来了满满的好运!
谐音茎滑溜溜的,过年意向很重要
每年春节,番禺人都喜欢说“谐音梗”,以示善意。 番禺人可以说是人均“谐音梗”高手,善心人气团。
当洋葱、蒜莴苣、莴苣遇上春节时,“谐音茎”隆重推出,它们不仅仅是简单的食材,大葱代表着“聪明伶俐”,大蒜代表着“顺滑顺滑”,生菜也要有根,这样才能“赚钱”。 这可不像炒蒜莴苣那么简单,里面的一切都带着新年的“善意”。
吃“盆菜”一直是番禺人除夕晚餐的“亮点”。 盆菜,顾名思义,就是用一个大盆子将十几种食材混合在一起,肉和蔬菜搭配,一层一层地堆放到锅里,最容易吸收汁液的食材通常放在下面,几乎每一种食材都有它的“好意”。 鲍鱼的意思是“有盈余”,表示每年都有盈余; 猪肚是“好运”的象征; 红红鲜亮的烤猪肉代表“红皮红强”,寓意健康、精力充沛; 鱼是农历除夕晚宴的常客,意思是“比往年多”; 肥白菜和猪肘一起煮熟,寓意“致富”; 肥白菜和牡蛎一起煮熟,预示着“财善来临”。
总之,包罗万象的“盆菜”是新年菜的“好意”天花板,一家人吃同一锅菜,寓意完美、团圆快乐、满锅、生意兴隆,所以要再尝一遍,多吃点,受福!
打开油锅炸桩,一年四季繁荣
有了油锅,番禺奶奶就该展示她的传统技艺了。
在番禺,新年的气息从一锅热油中飘出。 在煎炸油锅里煎油角,是过年前每个家庭必备的“程序”,寓意着家家富裕,衣食无忧。 平时每天都说“热”的奶奶和奶奶,在过年的这些日子里,会格外宽容,让他们吃几口油炸食品,期待来年的财运和好运。 糯米粉、芝麻、碎花生等配料在娴熟的双手下化作金黄的油角和炸饺,香气十足,令人垂涎欲滴。
油角歪歪扭扭,家族财富百万。 形状像钱包,油喇叭鼓起,预示着好运和财富。 咬一口,酥脆而不油腻,仿佛能听到幸福的声音。
房子里装满了金银。 这不仅是广州人对煎饺的赞许,更是对新年的美好期待。 无论是实心饺子还是空心饺子,外皮酥脆可口,内里软甜。
谁能拒绝如此有意义的食物?
年二十八年邋遢,新年精神抖擞
“二十八岁,洗得邋遢”是番禺的传统习俗,寓意着将一切厄运和霉菌一扫而空,让人们在新的一年里迎来好运和吉祥。 对于番禺人来说,在年之前一定要有一次彻底的打扫,而在这一天的大扫除,全家人都会上阵打扫卫生,迎接新年的到来。 当然,第一个月不能打扫几天,否则邀请你进来的好运也会一扫而空。
也有不少番禺人用柚子叶洗澡,就是“扫除腐朽”,为新年带来好运和祝福。 柚子叶在广州有个传说,可以摆脱厄运。 因此,当番禺人觉得自己运气不好时,往往会选择用柚子叶来“扫除”这些不快乐。
春联、年画、门神等统称为春节,番禺人开始张贴新春新年,代表新人迎新,欢欣迎新年的到来。
新年是要谈“意向”,而不是谈“派别”。
要说买年花、买年货、吃年夜饭就是注重家庭,番禺人真正的实力在拿到红红印章的时候达到了顶峰——巴利语就是。
在番禺,派利是一场盛大的社交盛宴。 无论是长辈对晚辈的呵护,老板对员工的赏识,还是已婚未婚者的祝福,都是通过这一份丽丝传承下去的。 虽然利润不大,大多是五块钱或者十块钱,但是承受不了大数字,不到十几块,几百多块,恐怕是一年中看到现金最多的一天。 一些大社区的保安和保洁人员,以及餐馆的服务员,在春节期间将获得数千元的利润。
番禺人付李常说:“丽丽是,李丽是是”,意思是送上祝福,而且花不多,只希望一切顺利。 人们不在乎红包里的钱多少,更多的在乎红纸和过年习俗。
文旅争先恐后华丽、有趣和新的番禺游戏方式
番禺人在过年期间没有机会参观花园和庙会。 番禺区各大旅游景区正着力打造“快乐旅游、购物、娱乐、精彩番禺”的文化旅游品牌,为邻里提供一系列充满新春气息、充满传统文化魅力的春节主题活动。
2月10日至17日将举办桃花文化旅游节,届时桃花将盛开满山,为游客营造浪漫的粉红色海洋。 同时,还有丰富多彩的桃花文化活动和民俗表演,让游客在赏花的同时,也能体验到传统文化的魅力。
2月10日-16日,宝墨园将举办春节岭南舞狮民俗文化节暨潮流新年花园晚会,届时将上演特别节目《水上火龙》,还有舞狮表演、潮流玩具市、非遗展示等精彩活动轮番上演, 为游客呈现岭南文化盛宴。
“龙年”活动将于2月10日至15日举行,游客可以欣赏传统的舞龙舞狮,还可以参与各种互动游戏,体验古镇的独特魅力。
岭南印象公园亦将于2月10日至17日举办春节庙市,为游客带来集吃、喝、游、乐购于一体的综合文旅体验。
游客可以参观新年风情周围的景区,品味传统文化,享受番禺区各大旅游景点带来的精彩活动和浓郁的年味。 同时,各景区将不断优化服务,提升游客体验,让每一位游客都能在番禺度过一个愉快而难忘的春节假期。
烟花、灯笼映照星空,传统民俗风情浓郁
热闹绚丽的烟花表演和灯光秀,历来是一年中不可缺少的习俗,它们就像是神奇的使者,很容易唤醒番禺新年的DNA。 今年,番禺区在石旗镇、新曹镇、华龙镇、石楼镇设置了烟花爆竹限制区,既保证了安全,又让传统的春节气氛得以延续。
农历除夕,农历正月初一。
7、农历正月十五(元宵节),邻居可在指定区域燃放C类、D类烟花。
除了绚丽的烟花,四海城还上演了一场梦幻般的灯光秀。 灯笼之初,万千道光芒相互映照,仿佛将番禺带入了五彩仙境。 人们纷纷走出家门,帮助老人和年轻人,聚集在这个光影的世界里,享受这场视觉盛宴。
灯光秀中,每一缕光线仿佛都在诉说着新年的故事,每一种颜色都弥漫着浓郁的年味,让人沉浸在这独特的氛围中,感受着新年的美好与欢乐。
这样的一年,既有品位,又有情,这个城市的每个人都在努力守护着番禺风情的记忆,让风情的味道浸透在心中,让它在时间的长河中闪耀。
策展人:陈海生、孙一英。
文:戴红艳。
图,**王泰。