怀旧是一种特殊的人类情感，尤其是在假期期间。 比如每年春节，总有人感叹“过年的味道清淡”。 似乎只有小时候的春节才是最喜庆的。
那么小时候过年的味道从何而来呢？ 在上个世纪之前，在那个凡事都有票的时代，人们的生活很紧张，吃饭需要食品券，肉票需要肉票，衣服需要布票。 在经历了漫长的一年物质困难之后，春节成为为数不多的充满无限憧憬的奢华时刻之一。
那段时间，只有在春节期间，你才能享受父母给你买的新衣服; 只有在春节期间，才能吃到平日里不常吃的期待已久的“大餐”，也可以去别人家“乞讨”邻居的美味佳肴。 蛋糕、花生、瓜子、糖果，这些都是当时常见的食物，但在当时却是奢侈品。
从某种意义上说，过去一年的味道是建立在日常的“稀缺感”之上的，带有时代特有的印记。
改革开放后，老百姓的生活越来越丰富。 如今，商场和超市全年开放，因此无需费尽心思囤积新年商品; 新衣早穿，不用“延到新年第一天”吃饱“; 全国各地的美食，外卖和网购都做完了，很少有“只在过年吃”的稀有美食。
当丰盛的跨年大餐和买新衣服的喜悦早已成为日常，物质的丰富已经模糊了“年味”的面貌。
然而，生活中总有一种仪式感。 在“新年味道清淡”的抱怨已经司空见惯之后，过年又成为一种时尚。 只是方式不同。 逐渐掌握“春节话语权”的90后、00后，把各种“新年习俗”和“新年风味”安排得一清二楚。
有些人很早就在网上买了染发剂，给自己染了个“好色”; 有些人用农历除夕食谱填满了他们的应用程序收藏夹，准备回家展示他们的技能; 有的人精心穿上年美甲、年妆、年屏保、祝福手镯，专注营造“新年新氛围”; 有些人没有自己买新衣服，却把宠物换成了“新年袍”......
春联不满足于传统的基本模式，由各种谐音、图案、字母组成的手写春联应运而生，甚至有人准备用刮擦来送红包。
一些不停打工的年轻人也为传统的春节创造了一个“网络游戏”：在VR虚拟世界中再现北京、上海、广州的特色庙会; 准备具有科技感的视频博客，远程向长辈们发送新年问候; 更有能力的，用AI相对模拟器，排练了一年来学会的傻文、胡说八道文、疯文，对付七姨八婶的灵魂折磨。
虽然大家都说“没有年味”，但都是在用自己的方式，还原记忆中“过年”的模样，用实际行动来挽救失去的年味。
其实，几千年来，春节的出现方式也发生了翻天覆地的变化，许多古老的习俗也在滚滚洪流中不断被引入。
以春联为例。 相传春联原本是“桃符”，用桃木写成，辟邪祈福，桃符与门神相配，意在守家守护安，就像诗中写的：“千家万户总要用旧桃换新桃。 明朝初年，“春联”二字诞生。 这种习俗在明朝皇帝的推动下慢慢形成并流行起来。
最近有一个例子，在春节档的概念出现之前，“看电影”并不是很多人在春节期间的必修选择，因为电视的普及，很多影院在春节前后都关门了; 而现在，看电影已经成为春节档家庭嘉年华的主流选择之一，2023年春节档电影总票房将达到67部58亿元，占当年总票房的12%。
即使在同一个时代，不同地区之间，新年风味的载体也不同。
在广东，色彩缤纷、盛大的年花市，象征着新年的好运; 在四川，围坐在一起“搓麻将”是过年必不可少的娱乐活动; 在东北地区，准备冷冻食品和新年菜肴是每个家庭过年的前奏。
春节的形式，如河水，随着时代和地域的变迁，时而汹涌澎湃，时而静谧，但古往今来，人们在其中的意图始终如一。
正如作家冯继才所说，“一切好吃的、好穿的、好玩的、好主意的，都要放在过年。 ”
中国人对新年的热爱和珍视，不仅因为它是最盛大的节日，还因为这个时间汇集了平凡生活中的每一个感动、关怀和祝福。
过年时，我们可以看到：正在做饭的奶奶，还没来得及穿上拖鞋，就踉踉跄跄地走过去抱孙子; 一位正在上班的母亲，听到女儿的声音，一边跑一边伸出手抱住她; 在外面自负自若，回到家后，他成了流浪者......家里的晚辈
诚然，有些习俗正在消失，有些正在逐渐改变，一些新的场景正在逐渐成为时尚。 然而，在所谓的年度味道淌的，始终是中国人细腻而持久的人情味。 新年是一个感情问题。
只要感情浓厚，新年的味道就不会褪色。 你认为这就是原因吗？
龙年到了，祝朋友们龙年万事如意！
原标题是《新年的味道真的淡吗？ 作者：杨锐**央视）。