制作蛞蝓肉的简单而美味的方法

咕噜猪肉是一种常见的中国炒菜，这里有一个简单而美味的食谱：

材料：250克猪肉（里脊肉或肉片）。

1个青椒。 1个红辣椒。

生姜和大蒜调味。 酱油调味。

番茄酱调味。

糖调味。 白芝麻适量。

盐调味。 淀粉调味。

步骤：1将猪肉切成块或薄片，放入碗中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟。

2.青椒和红辣椒被洗净、去籽并切成小块。

3.将生姜和大蒜切碎，放在一边。

4.用适量的油加热平底锅，将腌制好的肉块放入平底锅中煎至两面呈金黄色。

5.加入葱、姜、蒜翻炒香，再加入切碎的青椒和红辣椒，翻炒均匀。

6.加入酱油和番茄酱，继续翻炒几分钟。

7.加入少许糖和少量水，翻炒均匀，使调味料充分混合。

8.先撒上适量的白芝麻，一会儿关火，翻炒均匀。

9.最后，将邋遢的肉放在盘子里，撒上一些白芝麻作为装饰，然后享用。

这是一种简单的啜饮方法，您可以根据个人口味和喜好适量调整调味料的使用量。 咕噜肉搭配米饭或意大利面很好吃。 祝您烹饪愉快，品尝美味的咕噜咕噜的肉！