儿童面条、儿童饺子、儿童牛奶、......“儿童食品”在市场上比比皆是。 然而，北京**记者的调查发现，大多数“儿童食品”都在成分中它和普通食物没有太大区别但它要高得多。 一些“儿童食品”甚至通过添加糖制成为了迎合孩子的口味，相反，它对健康不利。 
超市儿童食品区（来源：北京**客户）。一。
作为孩子贴上标签价值不菲**
考虑到快两岁的女儿喜欢吃面条，程女士专程去了一家母婴用品连锁店。 “大人吃的面条一般含盐量都高，怕对孩子的身体不好，所以还是给婴幼儿买特制的。货架上，有婴幼儿牛肉番茄营养面、猪肝菠菜营养面、五颜六色的蝴蝶面等多种产品。 “一盒只有200克，要39元，比普通面条贵很多。 程女士打开电商平台，发现网上卖的婴儿面条也非常贵。 记者在电商平台搜索“儿童饺子”，发现大部分产品都强调“为儿童量身定做”。 以儿童饺子为例，商家推出牛肉胡萝卜、虾三鲜、猪肉菇三种口味，每袋仅135克，价格高达29克9元，相当于每100克约22元。 口味相近的普通饺子，通常每100克只有2到5元。 从产品标准代号来看，这款儿童饺子没有太多的特色，与普通饺子一起执行《速冻面条和调理食品食品食品安全国家标准》（GB 19295-2021）。 事实上，除了面条、饺子等主食外，“儿童食品”也被广泛应用于许多品类。 在北京东五环附近的一家超市里，货架上已经设置了一个“儿童区”。 据记者观察，不仅有奶酪鳕鱼肠、海苔脆片等零食，还有酱油、核桃油等调味品。 而这些“儿童食品”*一般都高于同类普通产品。 
一款儿童成长奶虽然小，但价格却很高（来源：北京**客户）。二. 二.第二为了迎合口味而加糖，成分隐藏了一个例行公事
醇厚好口感，小朋友爱喝“......”。在电商平台上，一款儿童成长奶粉也卖得很火爆。 值得注意的是，商家追求的“好品味”中还有另一个奥秘。 在配料表中，生牛奶之后的配料是白砂糖。 记者的调查发现，类似的操作并非个例。 另一款儿童成长乳强调，该产品“添加了多种营养成分，360度呵护健康成长”。 然而，仔细观察配料表发现，除了原料奶外，还添加了水、白砂糖、低聚果糖、食品添加剂、多种维生素、DHA藻油和食用香精。 
一种儿童成长乳含有白糖，营养成分不高（来源：北京**客户）。
从营养成分表来看，每 100 毫升牛奶的蛋白质含量仅为 24克，而普通纯牛奶的蛋白质含量大多不低于3克0克。 此外，每100毫升牛奶的钙含量仅为85毫克，也低于普通纯牛奶的钙含量，一点也不“更有营养”。 相比之下，另一种有机儿童牛奶含有结晶果糖，尽管它不含添加糖。 这种甜味剂具有低热量和高甜度的特点。 许多父母发现，甜牛奶确实很受孩子的欢迎，但代价是很难接受纯牛奶。 记者发现，乍一看，儿童牛奶中的蛋白质含量高达6克。 但如果你仔细观察，用于儿童牛奶的单位是“每份”，即 200 毫升。 综上所述，这款儿童奶粉每100毫升含有3克蛋白质，与普通牛奶相比没有优势。 事实上，玩套路的不仅仅是儿童牛奶，卖价相当可观的儿童鳕鱼肠。 “我看了看标签上写着宝宝出生，但打开一看，看到很多配料表，根本不敢给宝宝。 在评论区，有家长惊讶地发现，这款鳕鱼肠本身就使用了含有白糖的冷冻碎肉。 此外，还添加了食用盐、白砂糖和山梨酸钾。 从营养成分表来看，每100克鳕鱼肠的钠含量高达796毫克。 当记者问这款产品适合儿童多大时，客服回答：“1岁以上可以将鳕鱼肠碾碎成泥与其他食物混合，2岁以上可以尝试让宝宝自己吃。 然而，根据《中国居民膳食指南（2022）》，1至4岁儿童每日推荐的钠摄入量为700毫克。 这意味着，如果你吃了100克鳕鱼肠，即使你当天不吃任何其他食物，你摄入的钠也已经比你吃的多。 
一种儿童鳕鱼肠钠含量高（来源：北京**客户）。
无香料、无味精、无色素、无糖、无防腐剂、无复合香料“ ......从炒作来看，另一种名义年龄在3岁及以上的儿童的鳕鱼肠似乎更健康。 然而，记者发现，配料表中仍含有食用盐。 在营养成分表中，75毫克的钠看起来要低得多。 但经过仔细鉴定，记者发现，这是每10克的钠含量，如果按照常规标准，每100克鳕鱼肠的钠含量仍然高达750毫克。 三
提醒：不要相信功效，避免味觉依赖
“所谓的'儿童食品'大多只是一种营销策略。 除婴幼儿配方奶粉及婴幼儿辅食外，亦无须再有「儿童食」，家长亦无须购买。 ”科信食品健康信息交流中心副主任阮广峰说在营养需求方面，3岁以后吃的食物与普通成年人的食物没有显著差异。 “事实上，我国国家标准对36个月以上的儿童食品没有特殊规定，可以按照普通食品进行生产和管理。 记者了解到，国家市场监督管理总局印发的《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》第十二条也提到“在没有法律法规、规章和食品安全标准的前提下，不得在食品标签上使用文字或图案来明示、暗示或强调产品适合婴幼儿、儿童、老人、孕妇等特定人群。 ”“作为父母，你真正应该担心的是，你的孩子从小就会养成选择食物的坏习惯，即根据颜色、味道、形状和包装来选择食物。 Nguyen Quang Phong说“儿童食品”不一定更健康。 当今市场上的绝大多数“儿童食品”往往在风味和质地上大做文章，但这样做的后果很可能是以添加不健康成分为代价的。 例如，用糖来增甜是吸引孩子最简单、最有效的方法，但它很容易增加肥胖和蛀牙的风险。 “孩子的品味是逐渐发展起来的。 阮光峰提醒，如果让孩子从小就吃太多重口味，增加孩子的食欲，他们会越来越依赖味觉，味道会越来越重。 “年轻时嘴巴越重，长大后就越难控制盐的需求，患高血压的风险就越高。 阮光峰还建议，应理性看待“儿童食品”中通常添加的各种营养强化剂。 “只要加上这些营养强化剂，卖起来就会贵很多，其实性价比不高，而且这些营养素可以通过其他食物获得。 “阮光峰提出，在儿童饮食方面，家长不要盲目相信“儿童食品”令人眼花缭乱的“功效”，而应仔细查看配料表和营养成分表，了解食物的真实营养价值，帮助孩子选择合适的食物，尽可能丰富食物的品种，引导孩子养成营养均衡的健康饮食习惯。 家长在为孩子选择食物时，应注意以下几点：
1.学习查看成分表购买包装食品时，首先要注意的是主要成分，而配料表上的第一名最好是全天然食品。
2.不要购买味道浓郁且刺鼻的食物给孩子购买食品时，尽量不要选择高盐、高糖、高油等对健康不利的零食，不要购买味道浓、刺激性强的食物，但可以选择多一些时令水果和坚果。
3.多样化的食物儿童应一日三餐，常吃一些牛奶、豆类或其制品，适量吃一些瘦肉、家禽、蛋类和鱼，多吃蔬菜和水果。
4.理性选择购物家长不要盲目相信“儿童食品”令人眼花缭乱的“功效”，应理性选择产品进行购物。
本文**北京**客户（记者宗媛媛），文明湖北***
责任编辑：赵丽