世界卫生组织建议,婴儿在6个月后可以引入辅食,发育较快的婴儿可以稍早一些,但最早不早于4个月,最迟不超过8个月。
但有些妈妈很疑惑:我很少给宝宝吃零食,更别说咸多糖、高热量、难消化的辅食了,可是为什么我的宝宝还是长在别人宝宝后面呢?
我觉得很可能是宝宝的辅食,经常出现那些看似很有营养,但实际上营养密度很低的食物,比如下面4种:
1. 自制米粉
有些父母希望孩子吃得更健康,所以他们想在家自己做辅食。 通常,儿童从糊状物开始。 因此,父母的首选变成了自制米糊。
不得不说,这样的米糊确实很安全。 但是,在营养方面,它相对缺乏。 除了淀粉之外,没有太多的营养物质。 宝宝的胃容量很小,如果只吃一点淀粉,就跟不上发育。
2.果汁
说到添加辅食,妈妈首先想到的是水果。 事实上,水果富含维生素和膳食纤维,非常适合添加到婴儿的辅食中。 然而,许多妈妈很懒惰,宁愿让宝宝喝果汁,也不愿在辅食中加入果汁。
一旦你的宝宝尝试了这种果汁,就像发现了一个新的大陆,会立即爱上这种神奇的饮料,让他对母乳和水失去兴趣。 但是,一杯果汁是从几个水果中挤出来的,一个宝宝喝一杯果汁就意味着要吃三到四个水果,容易吃得过饱,超重。
此外,水果含糖量高,残留在口中的果汁发酵后会滋生大量细菌,从而诱发蛀牙。 在从水果到果汁的过程中,大量的膳食纤维被破坏,大大降低了水果的营养。
3.粥
粥清淡易消化,宝宝吃了也不会生气,很多妈妈会把粥当成宝宝最常见的辅食。 但它的坏处是营养密度很低,除了淀粉是水,而且缺乏蛋白质和维生素等营养物质。 而且烹饪时间越长,维生素流失的越多,难以满足宝宝生长发育的需要。
营养素密度是指食物中重要营养素(维生素、矿物质和蛋白质)的浓度,以单位卡路里计算。 在相同卡路里水平(例如1千焦耳)下,维生素、矿物质和蛋白质等营养素的含量越高,营养素密度就越高。
婴儿正处于生长期发育期,在这个阶段食欲不振,即需要的热量有限,但对营养的需求却很大。 如果我们不注意,给宝宝喂很多“低营养密度”的食物,比如粥,那么他们就会不自觉地吃很多占据胃部的东西,产生饱腹感,影响牛奶的摄入,使身体得不到足够的营养。 从长远来看,会影响宝宝的智力发育和身体发育。
妈妈们应把粥作为辅食的基本成分,加入不同的配料,如蛋黄、肉末、蘑菇、各种时令蔬菜等,煮成辅食粥,以提高其营养密度。
4.汤和米饭
汤包是汤饭的混合物,其中营养密度低,宝宝吃完后容易感到饱腹,影响其他营养素的摄入;
宝宝的消化功能不完全发育,吃汤饭时会大量汤液进入胃部,稀释胃酸,影响消化吸收,造成宝宝消化不良;
汤和米饭中的水分较多,米饭会变软易吞咽,因此会导致咀嚼时间减少。 宝宝的辅食需要从吃泥状食物过渡到需要咀嚼的柔软固体食物。
辅食添加原理:
1、循序渐进:由少到多,从细到粗,从薄到厚,从单到混。 食物特征应与宝宝的咀嚼能力相匹配。
2、注意过敏:只吃少量新食,观察3天,再加下一个无不良反应。
3. 辅食应包括四类食物:谷物、蔬菜、水果、肉、鱼、蛋和豆类,从含铁食物开始。
4.食物清淡,无盐,少糖少油,更有利于宝宝的吸收。
如果想让孩子吃得健康健康,妈妈们需要下功夫“吃”,建议给孩子一个合理的搭配,均衡的营养是宝宝餐中永恒的主题,妈妈们可以计划好孩子一周内想吃的食物类型,记录下来,这样更容易做到丰富多样!
吃好的辅食对孩子的成长非常重要,辅食吃得好不好,直接关系到孩子的智力发育、体质成长、免疫力强弱,因此,想要喂养一个健康聪明、免疫力强、不爱生病的宝宝,一本好的辅食书是必不可少的。
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例如,给宝宝添加辅食的基本原则是什么? 家长们对添加容易进入的辅食有哪些误区? 在添加辅食的过程中容易出现哪些问题? 您需要哪些工具来准备婴儿食品? 等一会。
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