如何加热栗子才能美味

最简单的方法是用电烤盘加热。

板栗加热最关键的操作点是要求均匀加热。 由于电烤盘可以两面加热，因此可以使板栗受热更均匀。 同时，电烤盘还可以轻松调节温度，使升温速度与板栗内部的热量扩散速度大致相同，以免煮过头而烫伤。

当然，这仅适用于要加工的板栗量少的情况，如果加热量大，电烤盘的加工量太小，有点让人不知所措。

也有人用电磁炉加热板栗，但电磁炉加热有明显的缺点。 如果盖上盖子，炒起来很不方便，如果不盖上盖子，很容易跳出来伤人。

加工大量板栗时，可以将沙子混入炒锅中，将市场上油炸出售的板栗加入辣椒籽中，而不是用沙子，这样油炸的板栗更加干净卫生。 加热时，板栗应与沙子或辣椒籽一起搅拌，搅拌频率应与木柴的加热强度相匹配。 不要让栗子长时间静置，以免产生烘酱。 以达到均匀加热的目的。