现代人的饮食是健康均衡的,但在追求健康饮食的同时,难免会有想吃油炸食品来满足自己食欲的时刻。 如何在不输给快餐店的情况下制作不油炸的自制美味鸡块? 教你如何用三步法制作属于自己的家版低脂高蛋白窖火产品豆腐鸡块!
豆腐和鸡胸肉对增肌人士来说是必不可少的,对健美运动员来说是极好的蛋白质**!
如果你想保持良好的身材,除了保持运动习惯外,你还需要在饮食菜单上付出更多的努力! 豆腐和鸡蛋是蛋白质摄入的极好来源,它们的低脂特性还可以避免过量摄入阻碍身体体态的脂肪,因此在健身人士眼中成为减脂增肌的圣品,两者也可以转化为许多美味佳肴
鸡胸肉富含高蛋白,但从口感上来说,因为脂肪比鸡腿少,所以相对来说不软多汁,用鸡胸肉做鸡块会稍微多一点柴,所以这种豆腐鸡块按比例加入到盘子豆腐中,可以帮助鸡块的味道更加美味, 而且快餐店的购买丝毫没有失去美味,增肌减脂也能适度缓解,免油炸烹饪的摄入更省心!
不油炸豆腐鸡块的两种方法
如果想在增肌减脂期间吃鸡块,一定要小心消耗大量油脂,破坏工作! 除了使用豆腐和鸡胸肉等优质蛋白质外,烹饪方法也是决定脂肪摄入量的关键,可以用煎炸或空气煎来代替,以获得更健康的膳食
豆腐鸡块
准备材料。 盘子里有150克豆腐
毛豆 20g 鸡胸肉 250g
一茶匙盐。 白胡椒调味。
玉米粉 15克
15克蛋糕粉
步骤: 将鸡胸肉打成泥,将毛豆焯水切碎。
加入其余成分并充分混合。
将勺子舀成小块,加入一些油,在平底锅中煎至金黄色
提示:对于空气炸锅版本,使用 180 度 10 分钟,然后再翻面 10 分钟。
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