杨梅属于 Arbor 家族。 又称盛生梅、白帝梅、龙庆、朱砂，因其长得像杨树，尝起来像李子，所以得名杨梅。 杨梅是我国特产水果之一，素有“第一嫌胜万金”的美誉，在五岳地区，也有“杨梅荔枝”的说法。 杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，酸甜可口，营养价值高，药用和食用价值高，分布于华东、湖南、广东、广西、贵州等地区。 杨梅是野生杨梅和毛茸茸杨梅的代名词。
杨梅树皮的主要成分是杨梅糖苷，杨梅苷和单宁杨梅树皮苷为黄色鳞片状结晶，微溶于水和醇，溶于稀碱而呈黄色，但很快变成褐色，遇水分解生成杨梅素和鼠李糖。 杨梅酮易溶于乙醇，微溶于热水。 杨梅是我最早用于植物染色的染色材料。 杨梅汁虽然也有染色效果，但成本太高，所以还是用枝叶吧。 这次去福建基地拍摄的途中，看到了一棵野杨梅树，停下车，折断了几根树枝，带回去又做了染色实验。 据有关记载：最好的染色材料是树皮，但使用不足，不方便。 杨梅素和杨梅素的染色性能差异无统计学意义。 市售的杨梅树皮提取物在碱化时呈黑褐色，在中性溶解时呈棕色，在酸性时呈黄色。 当杨梅素染色槽的pH值在3 4左右时，染色率达到70%以上，随着pH值的增加，染色率累积和降低，碱性时几乎不染色。
杨梅枝叶染色例：取杨梅枝叶500克，加温水浸泡，煮沸30分钟，倒出黄褐色提取液，重复提取4次，合并提取液，室温静置4小时，过滤，过滤后提取物中加入碳酸钠适量， 调节至pH值约6，分成2份。取 5 米湿润的丝绸，在 45-50 摄氏度下染色 15 分钟，然后升起。 放入剩余的染色液中，再染色15分钟，然后用水洗涤。 1升水和60克明矾完全溶解后，加入含碳酸钠7-9克、温度40摄氏度的40升水中，搅拌均匀，作为媒染剂溶液，媒染剂15分钟，用水洗涤，阴凉晾干。 非媒染剂为浅琥珀色，灰质媒染剂为黄褐色，锡盐媒染剂为黄色，亚铁盐媒染剂为深草绿色，铁盐与石灰结合媒染染制成海带色，铜盐媒染剂为棕黄色，铬盐媒染剂为鲜米色，没食子色为黑色。
从杨梅树皮和枝条中分离出黄酮类、单宁类、三萜类和二芳基庚酮类25种活性化学物质，对二氢睾酮（DHT）的有效抑制率为87%，而DHT是导致脱发的重要因素，因此，杨梅皮和根可以作为护发和生发剂的原料。 在互联网上，有用杨梅成分制成的护发产品。 杨梅树的树皮富含单宁，单宁被提取为染料的原料。 树枝等中所含的单宁因树龄而异，一般在10%至27%之间，通常为146%，该提取物是类黄酮的黄色素。 3月和4月是单宁含量最高的季节，可以收获大量的单宁来提取单宁。 目前，杨梅的开发利用主要集中在新鲜水果和水果的加工上，杨梅的医药产品和工业原料开发不多。
在不破坏资源的前提下，利用修剪后的枝叶提取天然染料，无疑为杨梅产业的发展增添了新的内容。 如果老家有朋友，不妨自己动手玩，棉毛巾、衣服、围巾、丝巾等都可以染色。
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