帕金森病的 5 种饮食疗法

小夏 健康 更新 2024-02-28

帕金森病是一种常见的神经退行性疾病,多见于中老年人,主要表现为震颤、肌肉僵硬、运动迟缓等症状。 除了药物**外,合理的饮食也有助于缓解帕金森病的症状。 让我向您介绍帕金森病的 5 种饮食疗法。

1.黑豆大枣汤。

配料:黑豆100克,红枣30克,枸杞20克,水适量。

做法:将黑豆、红枣、枸杞洗净,放入砂锅中,加水煮沸,转小火煮至熟。

功效:黑豆富含卵磷脂、维生素B1等营养成分,可补充人体所需的营养成分,同时具有补肾、活血化瘀的作用; 红枣能补气补血,改善体力虚弱症状; 枸杞可以滋养肝脏和肾脏,提亮眼睛。 这种汤有助于缓解帕金森病患者的肌肉僵硬和运动迟缓等症状。

二、龙眼寿黑汤。

配料:龙眼肉20克,寿乌20克,瘦肉适量,盐适量。

做法:将龙眼肉和寿乌洗净,将瘦肉切成小块,放入砂锅中加水煮沸,转小火煮至熟熟腐烂,加盐调味。

功效:龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等营养成分,能滋养心静神经,滋血健脾; 寿武能滋肝肾,补血良精。 这种汤有助于缓解帕金森病患者的失眠和记忆力减退等症状。

3.桑葚蜂蜜饮料。

配料:桑葚50克,蜂蜜调味。

做法:将桑葚洗净,放入砂锅中,加水煮沸,转小火煮至浓稠,冷却后加入蜂蜜调味。

功效:桑葚富含活性蛋白、维生素C、氨基酸等营养成分,能增强机体免疫力,同时具有补阴补血、滋润干燥的作用; 蜂蜜具有保湿和排毒作用。 这种饮料有助于缓解帕金森病患者的便秘等症状。

四、天麻炖猪脑。

材料:天麻10克,猪脑1个,生姜适量,盐适量。

做法:将天麻和猪脑洗净,将生姜切成薄片,一起放入炖锅中,加水适量,通水炖煮。

功效:天麻能镇肝解风,止痛; 猪脑中含有丰富的脑磷脂等营养物质,可以滋养大脑和脊髓。 这种炖菜有助于缓解帕金森病患者的震颤和头痛等症状。

5.核桃芝麻酱。

材料:核桃仁50克,黑芝麻50克,糖适量。

做法:将核桃仁和黑芝麻磨成粉末,加入适量的糖和水,搅拌均匀,煮成糊状。

功效:核桃仁富含不饱和脂肪酸等营养成分,能滋养大脑,滋养肝肾; 黑芝麻富含钙、铁等营养成分,能滋养肝肾,滋润肠燥顺。 这种糊剂可以帮助缓解帕金森病患者的智力低下等症状。

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