随着冬天的到来，温度逐渐降低，孩子们的能量消耗也随之下降。 为了保证孩子在寒冷季节健康成长，家长需要注意孩子的饮食。 今天就给大家介绍六道蒸菜，它们不仅对孩子好吃，还为孩子提供了大量的钙和铁，为他们长高打下坚实的基础。
一山药香菇蒸排骨
食材：排骨、山药、香菇、姜丝、葱、葱花。
步骤： 1.将排骨切成小块，清洗干净，然后加入姜丝、葱丝、淀粉、淡酱油和花生油，然后抓起搅拌均匀，腌制10分钟备用。
2.将山药去皮，清洗干净，然后切成小块，铺在蒸碗底部，然后将蘑菇洗净，也切成小块，然后加入适量盐抓握混合均匀，最后铺在山药上。
3.然后将腌好的排骨铺在上面，然后在蒸锅中用冷水蒸约40分钟。
4.然后撒上一把切碎的葱来装饰和增强新鲜度，就可以出锅吃了。
第二蒜蓉蒸茄子
食材：茄子、大蒜、葱花碎。
步骤： 1.茄子洗净，去掉两端，切成长段备用。 将大蒜切成蒜末，放入碗中备用。
2.锅中加水煮沸，放入蒸架上，将茄子放在蒸架上，盖上锅盖，蒸15分钟至茄子变软。
3.在热锅中加入食用油，倒入装有蒜末的碗中，然后加入少酱油、蚝油和适量的盐，搅拌均匀。
4.取出蒸好的茄子，淋上蒜蓉酱，撒上葱花，即可食用。
第三莲藕肉饼蒸鸡蛋
食材：莲藕、瘦肉、鸡蛋、姜片、红枣碎、葱葱碎。
步骤： 1.将莲藕去皮清洗干净，然后切成藕末，放入大碗中，再将瘦肉洗净，切成肉末放在一起。
2.在大碗中加入适量的淀粉、酱油和花生油，搅拌均匀，腌制10分钟，然后拍成莲藕饼，铺在蒸碗上。
3.然后加入一个局部鸡蛋，然后将水烧开，待水沸腾后，将准备好的莲藕肉饼蒸蛋放在蒸锅上蒸15分钟。
4.然后撒上一把切碎的红枣，继续蒸15分钟，再撒上一把切碎的葱做装饰，就可以出锅吃了。
第四蘑菇蒸鸡翅
食材：鸡翅、香菇、蟹菇、姜丝、葱、葱花。
步骤： 1.将鸡翅切成小块清洗干净，然后放入大碗中，再加入适量淀粉、生抽、盐、花生油和姜葱，再腌制20分钟备用。
2.将香菇和蟹菇洗净，然后将香菇切成薄片，一起铺在蒸碗底，再将腌制好的鸡翅铺在上面。
3.然后将水烧开，待水沸腾后，将准备好的蘑菇和蒸好的鸡翅放入蒸锅中蒸30分钟。
4.撒上一把切碎的葱花装饰，增加新鲜度，就可以出锅吃了。
五山药蒸排骨
食材：排骨、山药、姜蒜末、豆豉、葱花。
步骤： 1.将排骨切成小块，然后清洗干净，放入大碗中，然后加入姜末和大蒜、豆豉、淀粉、酱油和花生油，然后抓起搅拌均匀，腌制20分钟备用。
2、将山药去皮清洗干净，然后切成小块，铺在蒸碗底，再将腌好的排骨铺在山药上。
3.然后将水烧开，待水沸腾后，将准备好的山药蒸排骨放在蒸锅上煮沸。
4.蒸约40分钟后，撒上一把切碎的葱来装饰和增强新鲜度，然后就可以出锅吃了。
六白萝卜蘑菇蒸肉丸
食材：猪肉、蘑菇、白萝卜。
步骤： 1.将猪肉洗净切成小块，切成肉末，加入淀粉和食用油，抓握搅拌均匀，腌制十分钟。
2.将蘑菇放入清水中，加入盐和淀粉，浸泡10分钟，清洗干净，然后切成小块。 将白萝卜去皮，洗净，切成方块。
3.将水烧开，待水沸腾后，将蘑菇和白萝卜焯水一分钟，然后舀起放入热气腾腾的碗中，将肉末放入碗中的肉丸中。
4.然后用冷水蒸锅半小时，蒸熟后取出，撒上葱花，端上桌。
如果你喜欢我的文章，欢迎关注我，相信我，分享更多健康饮食！
综上所述，以上六道蒸菜都是适合孩子冬天吃的美味佳肴。 它们不仅富含钙和铁，而且还为儿童提供其他重要的营养素。 家长在为孩子准备饭菜时，不妨多尝试一下这些菜肴，让孩子在寒冷的冬季健康成长。 喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、**也欢迎在评论区表达你的看法，或分享你的做法，欢迎关注。