2023年是甘肃南部脐橙的丰收年，但最近对一些果农来说却是悲哀的一年。 由于去年12月底的霜冻，许多采购商趁机降价，当地果农面临“丰收减收”的困境。“我们从来没有像今年这样困难过，”他们说。
好在对一些当地果农来说，杭州企业农夫山泉加大了采购量，**价格高于**，采购量首次超过16亿公斤，创历史新高。 早在去年9月，农夫山泉就预测到赣南将出现脐橙滞销的情况，并提前做好扩大合作范围的准备。 原计划于1月初结束收购的农夫山泉，现已启动新一轮合同签订，经过几轮考察，拟合作的果园将继续按照标准采购。 农山泉的做法在一定程度上遏制了市场的恶意讨价还价行为，稳定了赣南南部的脐橙，保障了合作果农的利益。
据了解，十几年来，农夫山泉一直以这种方式帮助甘南稳定脐橙，保障合作果农的收入。 被当地政府誉为“市场的风向标”和“对行业有很好的支撑和扶持作用”。
霜冻叠加降价，赣南南部脐橙种植者遭受“增产不增收”之苦。
还有六万斤水果还没卖出去，打算拉到广东水果市场慢慢卖！ 这两天，唐沛坤一直在为家里的橘子的销售发愁。
唐培坤是江西省甘南市安源县的果农，从爷爷那一代开始种植脐橙，家里有1000多棵果树，年产脐橙5万公斤，年收入20多万元，她自称“三代橙子”。
在江西赣南，几乎家家户户都种植脐橙。 据甘南果业局数据显示，甘南每年生产数十亿公斤脐橙，销往全国各地。 12月18日，当地气温从冰点以下断崖式下降，果农们“傻眼”：橙子皮不好看，也不利于贮存，卖果子趁机降价。
唐沛坤向记者讲述了她所了解到的情况：一开始的预价是两块钱七斤一，后来降到两块钱二，然后降到一块八斤，再降到一块两块钱。 “网上有消息说，赣南脐橙已经跌破了一元的收购价，没人在意。
另一方面，随着直播电商的兴起，很多“网红”纷纷进果园带货，但很多网红的套路依旧低价卖，并没有帮助果农解决增收问题。
霜冻灾害叠加直播，水果卖家继续趁机降价，橙子**2024年1月跌至历史新低。 赣南南部果农面临“丰收减收”的困境。 像唐培坤这样有卖本钱的果农还行，果实不会烂在地里，很多当地的中小果农看到果子在地里腐烂，也只能“干眼盯着”。
为稳定市场，农夫山泉购买了1台6亿公斤甘南脐橙。
与唐沛坤不同，面对市场的变化，果农包汉荣要冷静得多。 目前，他67岁5万公斤脐橙已售至农夫山泉，收购价格为两个月前首次商定，并未受到市场疲软的影响。
包汉荣拥有果园150余亩，果树3万余棵，年产脐橙67万多公斤。 七年前，包汉荣成为杭州农夫山泉公司的合作农户，他只需要在农山泉的技术指导下按照要求种植果树，生产出符合要求的橙子，不用担心销售问题。
据了解，2007年，农夫山泉落户江西赣州，开辟柑橘农业板块，先后在赣南建立两个柑橘加工基地，建立了新的农商合作模式，年产农近4000人，合作果园面积超过1700万亩。
一般水果销售商只会在采摘季节来田间，但农夫山泉会在早春到来，带上果苗芽、肥料等，指导我们种植果树，采摘前会进行几次农药残留、含糖量等指标测试，只要符合要求，就会以高于市场价格的**合约购买， 这样我就可以多操心了，不管市场涨跌，我的果子都送给了农夫山泉。包汉荣说。
果农只负责种植，农夫山泉负责技术指导和销售，这种农企合作新模式的优势在市场波动中凸显出来。 去年12月，市场脐橙采购量屡屡低迷，但农夫山泉仍以远高于市场价的合同价格购买合同，稳定了市场，稳定了市场，保证了果农的利益。
记者还查阅了2015年至今在甘南收购脐橙的情况。 每年，农夫山泉的“全园采购”价格都大致高于市场平均价格。 包汉荣介绍，现在赣州的桔农和采购商已经养成了每年在定价前先问农夫山泉的习惯。
农夫山泉的合作模式得到了赣州当地农民的一致好评。 没有与农夫山泉合作的唐沛坤在朋友圈里说：“今年脐橙滞销的情况下，农山泉坚持按合同价购买整个花园，不降价，不欺负农户，才是脐南省真正的定海神针脐橙！ ”
农夫山泉利用“全园收购”合同，确保农民“在不好的年份稳定收成”，“在好的年份增加收入”。 我们的收购工作将持续到 2024 年 1 月中旬，到目前为止，我们已经收购了 16亿公斤，创历史新高，加大采购量，遏制恶意讨价还价。 农夫山泉员工石永辉说。
果农管理种子，农民管理收获，杭州企业探索跨省农商合作新模式。
农业是“望天吃饭的产业”。 在传统农业的利益分配体系中，中间商会以各种方式压低购买，只收获好果子，那些皮上有瑕疵的果实只能烂在树上，果农的利益得不到保障。
与传统做法不同，农夫山泉以市场契约为基础，采用合同采购方式，与合作农户签订竞争性合同，不分收获年或歉收年，在一定程度上稳定了市场，保证了合作果农的收益。
在农夫山泉的保购全园采购策略中，决定最佳价格的是脐橙的品质，而不是产量，相当于给了果农足够的定价权，这样在丰年不增收不增产。 “史永辉说。
这种农企合作的新模式，来源于农夫山泉在甘南山区的多年沉淀：在甘南十余年的深耕中，农夫山泉通过建厂和技术研发，形成了研发、生产、销售的完整生态闭环。
2007年，农夫山泉第一家脐橙工厂落地于安源县。 成立于2014年 175°新鲜橙汁品牌。 2016年，农夫山泉克服了脐橙汁提取的问题，推出了非浓缩果汁“100%NFC橙汁”。 同年，农夫山泉新丰工厂正式投产。 今年，农夫山泉推出“时令鲜榨橙汁”，从采摘到成品仅需36小时，挑战了时间管理的极限。 品牌化和深加工，大大提升了甘南脐橙的销量和美誉度。
在产区源头建厂的同时，农夫山泉还在田间搭建了实验室，开始系统地研究柑橘。 2016年启动脐橙排毒苗苗项目，历时7年栽培，到2022年进行小规模试种，......将同时向签约农民开放
农夫山泉自扎根甘肃南部以来，一直在探索农资企业合作的新模式。 据赣州市水果产业发展中心主任王希龙介绍，农夫山泉的扎根，不仅带动了当地脐橙产业的高质量发展，也让农民对市场有了更多的信心和期待。 “可以说，农夫山泉的定价是市场的风向标，对行业有很好的支撑和扶持作用。 ”