5种容易患癌症的食物，少吃有益健康

有些食物会引起体内慢性炎症并促进癌症，有些食物本身就含有致癌物质。

油炸、烧烤、腌制、熏制食品。

主要是因为其生产过程中会产生一些致癌物质，如苯并芘、丙烯酰胺、亚硝酸盐等，更容易诱发癌症的发生。

烫伤。 我们口腔和食道的粘膜非常脆弱，超过65%的热食和饮料会引起粘膜灼伤，长期反复损伤是细胞癌的重要原因之一。

酒精和烟草。 乙醛是酒精在人体内的代谢产物，具有毒性和致癌性，香烟中点燃后释放的有害物质高达1000种，除了引起肝癌和肺癌外，烟草和酒精还会增加许多其他癌症和慢性疾病的风险。

高盐食物。 高盐食物不仅是高血压的强大驱动因素，而且容易促进消化道粘膜发炎，长期高盐饮食会增加患食道癌、胃癌等疾病的风险。

槟榔。 槟榔是一类致癌物，咀嚼槟榔容易导致口腔黏膜纤维化，增加患口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌等癌症的风险，应避免使用。