雨水健康 - 饮食与健康孙思邈说“春天吃粥好”，能滋脾胃，祛浑身净气。 添加药材后，可以比较慢性疾病，对身体有滋补作用。 民间有句谚语“春天喝粥胜滋补”。 如果想补脾胃，有一种极好的粥，可以健脾祛湿。
这粥只能和大麦和红豆一起煮，切记不要多加米！ 大米就是大米，它本身就含有水分，不利于祛湿。 大麦在《神农本草》中被列为上品，能治湿，健脾健胃。 红豆具有淡水、消肿、健脾健胃的明显作用，中医也认为红进心，所以也能补心。
如何煮粥。
大麦很硬，红豆也很硬，放在锅里煮粥，不容易煮，是浪费火（电），可以按以下方法煮。
做法：锅中加入足够的水，煮沸后关火，让大麦和红豆炖半小时; 然后，煮沸后，炖半小时。
俗话说“二月银辰五月艾蒿”。在很多地方，殷辰现在是最嫩的时候，不仅可以当菜吃，还可以当好药吃。
神农本草记载，阴琛具有清体、活气、抗衰老的作用，现代研究发现，它含有丰富的维生素和多种微量元素以及人体所需的20多种氨基酸，具有良好的保健功能。
预防肝炎。 阴辰调节肝胆，能预防肝炎，春天应该滋肝，而且传染病多，可以吃点新鲜的阴尘来预防。
降低血脂。 从中医的角度来看，高血脂往往与痰瘀有关，而阴琛有化痰化瘀的作用，因此还可以降血脂，预防动脉粥样硬化。
*关节炎。 阴辰有清热清湿的功效，若关节红肿热痛，可使用阴辰**。 黄疸用于肝胆经络，能祛湿减黄，一直是中医治疗黄疸最重要的药物。 尹辰的经典吃法——小麦饭和其他野菜一样，采摘的银辰很适合洗完后的冷敷和粥，而且还有比较经典的吃法，那就是做银辰小麦饭。 方法：新鲜的阴辰洗净，去掉须根，沥干水分，切成约1厘米的小块，切碎的银辰裹上一层薄薄的面粉，放少许碱性面条拌匀; 放在湿笼布上，用冷水在锅中蒸15-20分钟，成熟后倒入盆中; 锅中烧适量油，加入八角茴香和花椒炒香，挑出调味料;
在蒸好的米饭上撒上盐，将炸好的香料油倒在上面，搅拌均匀即可食用，或者您可以根据自己的口味添加辣椒油等调味料。
当雨水到来时，按照以上方法去做，舒肝增阳，保家人平安、健康、顺利！