会安是这座保存完好的古城,以其古老的建筑、桥梁和运河而闻名。 1999年,联合国教科文组织将其宣布为世界遗产。 作为越南最古老的唐人街,会安吸引了无数前来经商和定居数百年的中国人。 这里的美食融合了法国和中国的影响,呈现出独特的风味。
今天,我们就一起来**会安的那些经典美食吧!
越南春卷是越南必尝的美食之一。 越南煎饼、猪肉沙爹、辛奇、辣椒、鱼露、生菜和宣纸搭配,制作出令人垂涎欲滴的春卷。 只要咬一口,层次感和美味味就无穷无尽。
这是一道传统菜肴,由猪肉、猪皮、蔬菜和手工制作的千层面组成。 猪肉鲜嫩多汁,面条是用当地的井水制成的,味道独特。 加入花生酱和肉汤,使整碗面条更加美味。
米光是用猪肉、虾、鹌鹑蛋、炒饭饼干、米粉和绿叶蔬菜制成的菜肴。 手工制作的面条柔软有嚼劲,鹌鹑蛋的加入为这道菜增添了亮点,让您回味无穷。
这种美味佳肴在会安随处可见。 将米饭煮熟并与姜黄混合,将鸡肉腌制制成风味浓郁的鸡肉米饭,配上柠檬和辣椒。
香蕉煎饼是会安最受欢迎的小吃之一。 将红薯片涂上米粉面糊,加入香蕉片中,炸至金黄酥脆。 这款香蕉煎饼既甜又好吃,是理想的休闲小吃。
烤玉米棒子在会安的每个角落都可以找到。 玉米在木炭上烤,涂上猪油,烧焦可口。 这是一种方便美味的小吃,是街头小吃的必备品。
这款三明治以椰子饼干、饭团粉、巧克力酱和坚果为特色,味道甜美可口。 这是在您的烹饪之旅中给您留下深刻印象的完美甜点。
这些只是会安美食的冰山一角,这座城市还有更多令人垂涎欲滴的美食等着您。
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