沿黄河过年，看曹州面条非物质文化遗产

曹州面条人是一种具有浓郁民间生命力的造型艺术，在人们的生活中生长和生根发芽。 它以细小麦粉和江米粉为主要原料，加入适宜的颜料，分别制成不同颜色的面团，用适量的防腐剂、防虫蛀剂、防干燥剂等在锅中蒸煮，再借助批量刀、塑料刀、骨簪、花纹封条等工具， 并手工制作各种雕像。

穆丽是从天底下塑造出来的。 碑文记载，1852年（清咸丰二年），江西宜阳的稻米塑画家王清远、郭向云来到木里村，与当地花艺师郝生、杨白思合作，结合米塑和献花技艺，从塑化动物发展而来， 以瓜果为塑人，使面团雕塑最初形成艺术品，形成今天的“曹州面人”。从此，曹州面人逐渐脱离了民间祭神“献花”的功能，成为一种集装饰与玩乐于一体的民间手工艺品。

2008年6月7日，面人（曹州面人）被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

曹州面条具有浓郁的乡土气息，造型丰富，形象生动富有表现力，这个春节，来菏泽看看漕州面条的风情吧！

手绘作品：刘温，大众报社、农村群众记者。