快到农历新年了! 分享几个肉丸,过年就团聚了

小夏 社会 更新 2024-02-02

春节里洋溢着凝聚在香球里的幸福,这个家的味道简直令人垂涎欲滴。 今天就和大家分享几款大家都爱吃的肉丸子,让大家对过年有更浓浓的味道吧!

1.豆腐鸡肉丸

豆腐的细腻和鸡肉的嫩度完美融合,鸡肉光滑的质地似乎是咬进去时对幸福最美丽的回应。 将豆腐和鸡肉捣碎,加入适量盐、十三香料、姜泡、蒜末,搅拌均匀,再撒上一把白芝麻,包成球状,炸至金黄色,外酥内嫩。

2.豆腐和蔬菜丸

这个肉丸不仅好吃,而且是一场丰富多彩的盛宴。 在豆腐中加入胡萝卜和青菜等各种蔬菜,不仅味道鲜美,而且色彩鲜艳,为农历除夕大餐增添了一抹色彩。

3.金针菇火腿肉丸

金针菇的酥脆和火腿的咸香相互碰撞,味蕾仿佛有一场跳动的盛宴。 将金针菇与切碎的火腿混合,涂上面粉,炸至金黄色,外酥内嫩。

四、芫荽肉丸

芫荽的独特香气和肉的嫩度与舌尖跳动的芭蕾舞相得益彰。 将香菜切碎,与肉末混合,加入适量调味料,揉成球状,慢慢煎至香气四溢,成为一道美味佳肴。

5.豆腐肉丸

豆腐的新鲜度与肉的美味完美融合,入口即化的质地是无穷无尽的。 将豆腐与肉末混合,加入鸡蛋、盐、姜和蒜,包成小球,煎至金黄色,鲜嫩多汁。

6.土豆球

土豆浓郁的味道总是令人陶醉,油炸时香气更加浓郁。 将土豆蒸熟捣碎,加入适量调味料搅拌,涂上一层薄薄的面粉,炸至表皮金黄,里面蓬松可口。

7.蔬菜肉丸

各种蔬菜为这个肉丸增添了色彩。 将洋葱、青椒、胡萝卜等蔬菜切碎,拌入碎鱼,加入盐和胡椒粉,包成小球,炸至酥脆。

这些美味的肉丸不仅是一种味觉享受,更是一种温暖的家。 在农历新年之际,让这些香喷喷的肉丸装饰您的餐桌,与家人分享美好时光。 怎么样,看到这个你饿了吗?

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