吃糯饭团、猜灯谜、放烟花、调龙舞狮,都是精彩的元宵节民俗。 但我对20年前的元宵节和那碗热气腾腾的饭团情有独钟。
我从小在一个偏僻的山村长大,每逢元宵节,村里家家户户都会酿豆腐、蒸猪肉、杀鸡、屠宰鸭子,祭祀祖先神灵。 对于汤圆,村民们喜欢把它当成日常点心,很少把它放在元宵节的晚餐上作为主食。
20多年前,我从师范学校毕业后,被分配到一所远离家乡的农村小学教书。 我在家度过了一个寒假,元宵节过后,我不得不离开家,回到学校教书。 元宵节前一晚,父母就开始列举元宵节的食谱,里面有丰富的肉、酿豆腐和白碎鸡。 当妈妈面带微笑地征求我的意见时,我说“我想吃饭团”,这让我的父母大吃一惊。 我赶紧跟父母解释,元宵节吃饭团是南方的习俗之一,有句“北元宵节南饭团”的说法,表达了人们家庭团聚的美好,也体现了中国人对传统节日的传承和热爱,饭团的名字和团圆二字很相似, 象征着全家人的团聚,也寄托着人们对美好生活的渴望。爸爸听了我的解释,挠了挠白发,笑了两声,说:“还是个见多识广的娃娃。 ”
第二天,我起床走到大厅,发现父亲已经碾米糯了,正在炒花生和芝麻,香味弥漫在房间里。 妈妈说,我说要吃糯米团后,爸爸连夜发现了糯米泡,天马马良赶到集镇的碾米厂磨糯米。 我出生的时候,父亲46岁,我是爷爷的孙辈中唯一一个考上师范学校,跳出农场当人民教师的人。 听到妈妈的话,我的眼眶湿润了。 那天,我和爸妈在厨房里做饭团、生火、熬汤、拍姜、放糖,还端了一大锅热气腾腾的饭团上桌,第一次和爸妈一起吃饭团,热气腾腾的饭团倒映出父母甜美的笑脸, 也充满了父爱和母爱。
之后,元宵节期间,爸爸会让妈妈早点做好糯米粉,在一旁敲门征求我的意见,然后做芝麻馅、花生馅、红豆馅、白皮、紫皮、黄皮,各种口味各异的饭团。 每次看到我端着碗吃饭团,父母的脸上总是洋溢着幸福的笑容,而当我看到爸妈吃饭团的幸福时,甜味直冲心底,因为这些圆圆的饭团里蕴含着父母强烈的爱, 这不仅在我嘴里很甜,而且在我心里也很温暖。
作者:诸葛宝曼(作者为中国微学会会员)。
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