如果你在这个时候吃饭，那么我建议你不要急于观看。 在陕西省汉中市，有一家叫“牛大湾”的面馆，深受当地食客的喜爱，只是因为价格实惠，肉多。 每次吃饭，面馆总是客满为患，所以不热闹。 然而，最近，肉似乎不那么新鲜了，有点酸，汤也变得黏糊糊的。
小平是店里的常客，每天下班后都会来吃一碗。 他一边嘀咕了几句咒骂他的领导，一边喝了一口汤，大口大口地吃着面条。 突然，他皱起了眉头，感觉嘴里好像有什么东西被刺了。 小平把面条和汤一起吐出来，从面糊里掏出一片透明的。 他拿起那块，左顾右盼，越看越觉得像人的指甲。 他想起最近新闻报道说，在离这里不远的地方发现了一具尸体，再加上食客们报告的肉食问题，他似乎想到了什么可怕的事情，不禁感到一阵寒意。
看着汤面里的牛肉块，他甚至想吐。 就在几天前，一位市民路过河边时，隐隐约约闻到一股奇怪的气味从河里飘出来。 他闲着没事，打算上去看看。 他一踏进草地，气味就差点把他熏死。 他又向前走了几步，好像踩到了什么。 当他蹲下身子推开草丛的那一刻，他看到了一个他永远不会忘记的场景：一个散发着刺鼻腐臭味的脑袋，头发散落，静静地躺在凌乱的草丛中，只是盯着他看。 市民吓坏了，从草地上爬了下来，立即报警。 根据法医的报告，女头的主人大概在18-20岁左右，脖子被锋利的刀刃割伤，很可能对屠宰很熟悉。
然而，由于缺乏更多线索，**只好带着受害者的头**到附近走访。 据当地人说，因为头上的**真的很可怕，很多看过的人都做过噩梦。 然而，就在这起事件发生两天后，**又接到报案，说有人发现了一块可疑的肉。 这次是在公共厕所里，一个路人上厕所后，无意中看到马桶旁边堆放着不少厨余垃圾袋，其中一个袋子有点破了，散发出一阵腐烂的味道。 在好奇心的驱使下，路人仔细一看，发现里面的东西既不是牛肉也不是猪肉。 犹豫了很久，他报了警。 **经过检查分析，发现这其实与两天前发现的头部属于同一个人，而且这些身体部位都有被冻结的痕迹。 那么，有没有可能假设冰箱里还藏着更多的尸体部位呢？ 那些未被发现的尸体将用什么？
见鬼，小平被自己的想象力吓得惊出一身冷汗，他放下筷子，立即报警。 民警接到**后，冲向“牛碗”，直奔厨房。 当时老板正在炖骨头汤，忙得不可开交。 后来，经过测试，是受害者的骨头。 警方随后在冰箱和下水道中发现了未经处理的内脏。 面馆的老板叫王，来自甘肃省。 他因抢劫罪被判处9年有期徒刑**，然后在服刑期间越狱，再次被判处9年有期徒刑，两项罪名共计14年。 出狱后，王某在汉中娶妻，开了一家牛肉面馆。 但十几年的牢狱之灾并没有改变他，他把目光投向了最近应聘工作的服务员小刘。 小刘今年20岁，面容不错。 王心中的恶兽尖叫着，想要冲出牢笼。
在与小刘独处的这段时间里，他终于撕下了虚伪的面具，抱住了小刘，捂住了她的嘴作案。 因为曾经坐过牢的王某，他怕事情像上次一样暴露，所以残忍地杀了小刘。 事后，他看着残骸，觉得很难对付。 但突然间，一个念头浮现在他的心中：就算是剁成肉泥，也未必是埋起来的好办法，只有尽量让人在肚子里吃，才能万无一失，让人放心。 于是，一个血腥的犯罪计划开始了。 王拿菜刀把肉切成馅料，和牛肉混合做饺子，骨头做汤。 趁着夜色的掩护，王某偷偷把剩下的不能用的肉块扔到公厕旁边和河边。 经过两个星期的恐惧，王看到没有人发现他的恶行，他觉得自己做得很完美，于是他再次伸出爪子。 他又发布了一则招聘启事，这一次，一个17岁的女孩小李前来应聘。 当晚10点左右，王某以修理设备为由，故意将妻子带走，将小李留在店里。 他关上门，抱住了小李，打算重蹈覆辙。小李被老板的突然举动吓坏了，大声喊叫，狠狠地反抗。
王某怕引起周围居民和路人的注意，干脆捂住了小李的口鼻，把她窒息而死。 事后，他准备炮制同样的方法，但天网被恢复了，疏忽却没有漏水，这一次王氏没有逃脱法律的惩罚。 汉中市人民法院以不公开方式审理此案，以故意杀人罪判处王某死刑。 “牛碗”事件发生后，很多当地群众去医院洗肚子，一些经常吃饭的人看到肉甚至觉得恶心，甚至患上了厌食症。 本来，汉中市有几家牛肉面店叫“牛大碗”，但自从“人肉面”的消息传开后，就被牵连关门了。 原来的“牛碗”店面，在空置了很久之后，也被租出去了。 因为这件事，那个地区没有一家牛肉面馆敢给它起个名字叫“牛肉大碗”。