半头肥猪煮新年香味,一口大锅融化亲情

小夏 美食 更新 2024-02-23

半头肥猪煮新年香味,一口大锅融化亲情

这是我为大家庭写的春联。 同时,这也是我家庭的真实写照。

半头肥猪,大约100斤,反正一半,牛羊肉60斤,鱼30斤,鸡10余只,萝卜白菜100斤,米饭200斤。 这是我家的年度商品清单,几十年来基本保持不变。

一个近30口的大家庭,加上很多三代亲戚上门,我家每年从除夕三十到农历正月初六,一个大厨房,两个大铁锅,一直不停地跑,好在住在乡下, 大柴火炉非常方便。

我的家庭是一个名副其实的大家庭。 我的父母在上世纪三十多岁,他们辛辛苦苦地抚养了我们五个兄弟,他们都组建了一个家庭。 因为兄弟俩很早就出门打工,在老家生活,工作的地方也不在一起,但只要家里有事,就会尽量的回老家,尤其是每年春节,所有年轻一辈都会回来,不管每次回来多少人, 这是一个可以吃饭的厨房,几十年来一直如此,所以我的家人没有真正的分离感。

农家院子。 我父亲在上个世纪很能干。

60年代、70年代,在极度偏远贫困的山区,要把我们五兄弟拉大出茅庐并不容易,到了80年代中期,他们甚至成了万元户。

现在虽然父亲已经去世,但还有一位90岁的母亲在世,这个家庭不会离散,全家四代人近30口人,春节团聚在家乡,也是幸福的。

最值得骄傲的是,我们家虽然不算太富裕,但从来没有发生过钱财冲突,大家庭的开支都是自愿承担的。

兄弟俩算账清楚,才是长久相处之道。 但我发现,大多数家庭的经济账目越详细,矛盾就越多,金钱应该是维系亲情的工具,家庭不是讲道理的地方。 还有什么比亲情更重要的呢?

张家有一个很有名的殿号“白仁堂”,主张家庭相处之道在于“忍”字,但我不同意,因为,忍,到了某个时候,就要忍了,一旦爆发,就是战争。 我也提倡在家庭中使用“忘记”和“记住”这两个词,忘记那些已经过去和不该及时记住的事情,尤其是一些无关紧要的语言。 记住:就是要记住每个家庭成员对家庭的每一滴奉献,有了这个记忆,感恩自然就会生起。

作为大哥,我要向为这个大家庭做出无私贡献的兄弟们表示感谢。

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