2023年是零食量销爆发的一年,零食量销也成为新消费赛道上最亮眼的黑马。 进入2024年,上下游产业链企业也纷纷入局。
近日,菜鸟与休闲零食赛道新锐连锁品牌橙花达成战略合作,双方将围绕TOB仓配率先合作。 菜鸟将提供浙江橙花仓储配送服务,并采用数字第一链技术,进一步降低物流成本,提高效率。 之后,双方合作将扩大到干线运输、电商仓储物流、线上线下库存等方面。
加快休闲零食连锁布局
目前,橙花拥有37家电商平台店铺和近500家实体店,涉及休闲零食、生活超市、便利店、运河专卖店四大业态。 截至2023年12月,橙花零食连锁店近400家,覆盖浙江、江西、安徽、福建、新疆等地。
随着合作的达成,休闲零食**连锁领域的菜鸟布局也浮出水面。 近半年来,菜鸟**连锁在华南、华东、华中开设了7个零食仓库,支持休闲零食TOB仓库配送业务。 进入2024年,菜鸟开仓频率增加,仅在1月份就在华南地区开设了2个零食仓库,成都、习安、武汉等地也有开仓时间表。 万辰集团、中和丰等零食行业知名品牌纷纷上榜新秀合作名单。
近一两年来,休闲零食连锁店来势汹汹,尤其是在县城的商业街上,大众零食店如雨后春笋般涌现。 作为一种新兴的零售业态,零食批发正在成为消费市场中不可忽视的新“重头戏”。 这些店家以加盟为主,零食一般比超市、便利店便宜20%到30%。
可口可乐 23元一瓶,矿泉水1瓶2元一瓶,脆面09元一包......大众零食店之所以得到众多消费者的认可,与商品所体现的高性价比息息相关。 数据显示,2021年底国内零食折扣店总数约为2500家,到2023年底达到2家约50,000台。 目前行业龙头品牌零食很忙,想来,赵一鸣零食的门店数量超过2000家。
中国物流与采购联合会研究室副主任杨大庆认为,休闲零食连锁品牌在快速扩张门店的同时,也暴露了第一连锁和仓储配送物流建设不足和不完善的问题。
据悉,新秀TOB仓库配送网络在仓储、车辆运力、司机队伍建设等方面均保持行业领先地位。 根据客户的需求,菜鸟可以提供次日送达和次日送达物流服务,同时优化成本。
传统零食企业加速合作
为了应对线上流量红利的枯竭和低价零食市场的抢夺,传统零食也展现了自己的应对方法,不少上市零食企业正在加大与大众零食渠道的合作。
去年11月底,良品位决定实施17年来最大降价幅度,最高降幅为45%,一个月后又宣布再次降价,降幅高达30%至47%。
1月4日,公司在战略会议上表示,公司已与头部零食批发店合作,目前销售形势良好,公司将加大零食大众销售渠道布局,开发新产品,不断提高零食大众销售渠道的渗透率。
1月30日,三只松鼠经销渠道负责人证实,目前三只松鼠共有4种坚果产品(澳洲坚果、山核桃、开心果、杏仁)进驻全国零食批发品牌“零食大忙”和“赵一鸣”,预计覆盖七八千, 并将逐步扩大品类,并在后期将范围扩大到其他零食店。
华孚**认为,大众零食品牌可以通过去经销商,走高效低价低成本的路线,通过压缩渠道利润,直接与厂商合作。 这种模式是渠道侧优胜劣汰的表现形式之一。
中信**指出,展望2024年全年,在渠道红利和品类红利的支撑下,龙头零食企业业绩有望保持高景气。 渠道方面,1月17日,零食集团宣布,计划投资10亿元开发全国市场,重点关注北方地区,预计2024年大众零食行业门店数量有望保持50%增长,在区域发展的推动下翻番。 根据各公司公告,2024年,龙头零食企业将继续推进量销零食和抖音渠道布局,预计这些企业还将享受鹌鹑蛋、魔芋、魔芋果冻、风味坚果等品类红利。