品尝美食,学习技能,欣赏非物质文化遗产......“随着春节的临近,来自俄罗斯、印度、塔吉克斯坦等近20个国家的30名留学生走进烟台文化和旅游职业学院,沉浸在非遗的独特魅力中,感受春节的欢乐和温暖,品味中国原始的传统文化。
烟台市文旅职业学院党委书记卢世强介绍:“农历龙年前夕,为充分展现'仙境海岸,味烟台'的热情好客,烟台市委宣传部、烟台市外事办指导支持, 携手烟台大学、滨州医学院、烟台职业学院等驻烟台高校,为烟台寒假学子精心策划“一起做春节晚餐”。希望通过本次活动,希望来自全国各地的留学生和朋友能够感受到阖家团聚的温暖和温暖,仿佛回到了家乡,同时领略了中国传统文化,特别是春节文化和饮食文化的独特魅力,度过了一个愉快的时光。 值得纪念,值得一辈子的春节。”
农历除夕晚餐是中国传统习俗的重要组成部分,意味着团圆和欢乐。 在学院老师的指导下,留学生们学会了制作各种传统年餐,如交东花饺、花饺、门口四喜、海鲜全家福等。 他们踊跃参与食材的选、切、烹调等环节,对中国的厨艺赞不绝口。
来自俄罗斯的雷特姆表示,在烟台过春节,学习如何做农历除夕大餐,吃得美观,非常高兴,希望大家在龙年快乐健康,更上一层楼。
来自南非的伊诺一直对中国传统文化非常感兴趣,这是她第一次来中国过春节,她很高兴能够在老师的帮助下亲自完成一桌除夕晚餐。
剪纸、写对联、写祝福字是春节期间的传统习俗,传达了人们对新年的美好祝愿。 在老师的指导下,留学生们认真学习了如何书写这些吉祥汉字,体验了传统农历新年民俗的乐趣。 虽然他们的方法有点生疏,但他们手势的喜悦令人感动。
舞龙舞狮是中国民间艺术的瑰宝,留学生对它们充满好奇。 在老师的带领下,他们跳起了龙狮道具,体验了这门古老而充满活力的传统艺术,深深体会了中国传统文化的独特魅力和持久的生命力。
最后,所有留学生齐聚一堂,在热闹祥和、温馨的节日气氛中,一起品尝了手工制作的跨年大餐。 空气中弥漫着诱人的美味佳肴香气,温暖的灯光映照着每个人的笑容。 这些留学生虽然成长在不同的国家,有着不同的文化背景,但都沉浸在这个农历新年的独特魅力中。 大家互相祝福,用不同的语言分享他们的喜悦。
随着夜幕降临,事件也随之而来。 留学生们依依不舍地告别,满载着对新年的憧憬和希望离开了。
本次活动是烟台文化和旅游职业学院展示中国非物质文化遗产魅力和烟台地域特色的盛宴,充分展现了学院专业特色和成就。 下一步,烟台文化和旅游职业学院将继续坚持开放办学,立足专业特色,以文化为媒介,增进中外青年的交流和友谊,搭建中外文化交流的桥梁,为推动中华优秀传统文化走出去、走向世界做出更大贡献。
本**片的摄影师:YMG全**记者刘进。