食品和糖 满足人类营养和味觉的双重需求

谷物和糖之间有着密切的关系。

谷物是指以人类为主要食用的谷物、豆类和土豆等作物，如小麦、大米、玉米、大豆、马铃薯等。 这些作物提供人类所需的大部分营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

另一方面，糖是一种简单的碳水化合物，是从甘蔗或甜菜等植物中提取的。 糖可以为身体提供能量，但它不是身体必需的营养素。

在谷物加工过程中，会产生许多副产品，包括糖。 例如，在大米加工中，可以提取大米糖; 在玉米加工过程中，可以提取玉米糖浆等。 这些糖可用于食品加工和制作各种甜点、饮料等。

此外，在一些地区，糖也可以作为重要的经济作物。 例如，在巴西、印度和中国等国家，甘蔗和甜菜是重要的糖料作物，制糖业是当地经济的支柱之一。

总之，谷物和糖之间有着密切的关系。 食物是人类的主要食物**，糖是重要的食品原料和经济作物。 在谷物加工过程中，会产生许多副产品，包括糖。