“一人吃”早餐,虾菜热面汤,不理会,不妥协!

小夏 美食 更新 2024-02-17

新年的气息即将消散,春节假期即将结束,明天就要去上班了。

宝爸的假期有点长,宝宝要等到元宵节过后才开始上学。 这一年,我带着老公和孩子去娘家过年,年过后,我让爸爸把宝宝带回老家,陪父母,让孩子们见到爷爷奶奶,让老人辈膝过几天,享受儿孙辈们的家庭乐趣。

我先回习,休息一天,明天去上班。

自从结婚后,我就没有享受过如此自由的生活。 早上,我睡到自然醒来,然后我躺在床上玩了一会儿手机,然后才起床准备早餐。

因为是独自一人,所以早餐不用准备太多种类,一碗香喷喷的热面汤不仅简单无忧,还能让胃在过年期间被大鱼大肉折腾这么多天,得到一点舒缓和休息。

只管去做。 虽然这是一个人的简单早餐,但你不需要太在意它,但你永远不会满足于它。 陕西人虽然喜欢吃酸辣味,酸辣味比较开胃油腻,但也会对胃部造成一些刺激。 所以,我今天要做一碗香味清爽、滋养胃口的热面汤。

表哥从浙江快递过来的新鲜冷冻大虾洗净,锅里油热,把虾放进去,虾油炒好,汤底鲜味够了,炒好放进小碗里备用。 将底油留在锅中,将洗净切碎的配菜、青椒、小白菜和胡萝卜翻炒几圈。 倒入炒虾和虾油(炒虾时我只倒了一半的油),加少许盐(为了不隐藏食材本身的鲜味,我只放盐,不放其他调味品),倒入适量开水,煮沸,汤就做好了。

一边煲汤,一边再开一锅开水,水沸腾后放入面条,再煮沸,放入洗净切好的青菜(我今天放了很嫩的青葱笋叶),再煮小火,煮至面条中软中硬,青菜折断。 放入碗中,倒入煮熟的汤和蔬菜上,一碗美味的热面汤就做好了。

一个人的早餐并不特别或妥协! 虽然只是简单的一碗热腾腾的汤面,但营养丰富,色泽鲜美,风味鲜美,一碗肚子都充满活力! 2月** 动态激励计划

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