砥砺前行,迎难而上,团结奋进,谱写新的篇章。 2023年过去了,学院全面落实了培养德人的根本任务,不断提高人才培养质量,坚持内涵建设,扎实推进学院高质量、特色化发展。 近日,官方微博推出“年终盘点,砥砺前行”系列,盘点总结2023年医药食品职业医院高质量发展的重大事件。
部门建设,诚信创新加入中国食品产学融合社区
4月23日至24日,中国食品工业教育融合共同体(全国食品工业职业教育集团)成立大会暨首届全国食品工业产业融合发展大会在北京召开。 会上,山东省医药食品职业学院当选为社区常务理事单位。
获批国家总局市场监管科普基地
自2023年6月起,我院食品安全文化中心、食品安全体验中心获批国家市场监督管理总局科普基地,依托基地,食品部围绕食品安全、营养健康等主题,开展了参观、调研等活动,参与度高、特色鲜明的特色科普活动。 并接待了5000多名社会公众和企事业单位人员。
国际交流启迪智慧坦桑尼亚国家职业标准产出
我学院食品科学系牵头的坦桑尼亚国家职业标准(食品安全管理工程师7级)开发项目顺利完成,并通过坦桑尼亚国家职业教育委员会审核认证,正式纳入坦桑尼亚国家职业教育体系。 该工作是食品科学系出口的首个国际专业标准,标志着食品系在职业教育国际交流与发展中的实践能力进一步提高。
探索中外合作办学新模式
食品部稳步推进食品检验检测技术建设(中外合作)。 坚持以“我”为主体,人才同校; “质量”和“数量”一起把握,融合创新。 成立专项团队,形成定期监测、反馈、持续改进的新模式,加大优质教育资源整合力度。 以雪通为平台,双方共同打造和共享特色融合课程。 依托食品安全营养研究平台,整合双方科研资源,积极拓展合作领域,完善合作模式,拓宽合作深度,提升教学队伍的科研创新能力。 该项目合作办学新模式荣获新时代食品工业强国建设全国食品工业创新发展职业教育的典型案例。
教师追求卓越由食品系吕艳、顾祖辰、李静、林伟老师组成的“公共营养”课程团队荣获2023年山东职业学院教学能力竞赛首批高职专业课程三等奖。
食品厅副厅长杨萌以“职业教育核心课程教学改革研究与实践”荣获山东省教育发展促进会教育工作优秀案例一等奖。
食品系教师常玉梅、薛香菊、林伟在2023年山东省“技能兴路”职业技能大赛-食品检验检测行业职业技能大赛中荣获团体一等奖1项、三等奖1项、二等奖1项。
食品系杨萌、李静、顾祖辰、魏林、郭锐、赵玉宁老师在2023年山东省“技能兴路”职业技能大赛-公共营养师大赛职工组获得一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项。
食品科学系杨萌、顾祖辰老师荣获山东省首届运动营养师教学基本技能(教学设计)竞赛二、三等奖。
人才培养:德与技双培养12月19日至21日,第十六届山东职业院校技能大赛“食品安全与质量检验”在日照职业技术学院举行,来自全省职业院校的31支队伍参加了比赛。 食品系2022年食品质量安全专业孙玉清、食品检验检测技术专业马亚琪在张亚楠老师、薛香菊老师的指导下获得组二等奖。
10月13日,第十三届“海容杯”全国职业技术学院学生创意西点军校技术大赛在上海国家会展中心举行,来自全国55所高职院校的100名选手同场竞技,一展身手艺和风格。 来自食品系的选手孙磊和袁梦瑶(学生)获得了比赛的银奖和铜奖。
孙玉清、马雅琪、马瑞佳、朱燕子4名学生参加山东省“技能兴路”职业技能大赛——第四届农产品及食品检验职业技能大赛,获得二等奖2项、三等奖2项。
孙玉清、马雅琪、马瑞佳、朱燕子四名学生参加了2023年山东省大学生食品安全创新设计大赛-食品质量安全检测大赛,分别获得二等奖2项、三等奖 2项。
马雅琪、江慧英、朱燕子三名学生参加了2023年山东省“技能兴路”职业技能大赛——食品检验检测行业职业技能大赛,获得团体组二等奖1项、三等奖2项、三等奖1项。
食品系2021年医学营养系学生罗彦文参加了由威海市人力资源和社会保障局、共青团威海市委主办的第二届“威海商业银行杯”大学生创业大赛决赛,获得职业规划组一等奖。
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