去年以来,香港逐渐恢复正常,但又给香港各行各业带来了挑战,就连经营邻里生意、为当地知名餐馆供应物资的龙肥大王黄宝仁也承认,生意出现了小危机,还没有想好如何应对。
吴伯恩说,这几年,一些行业受到疫情的影响很大,但都幸免于难,“因为很多人回家做饭吃饭,又被迫吃饭,所以那段时间生意还算不错。 ”
本以为通关后生意会更上一层楼,但市场情况却不如预期,“通关后,我感受到了危机,因为看到生意一直在走下坡路,周五市场开始很安静,以前有些餐馆周末很火爆, 但现在不稳定,安静得令人难以置信,现在都去内地消费,让香港很安静,没想到会变成这个样子。 ”
业务下降了40%。
现在生意量已经超过了巅峰时期的**40%,吴伯恩坦言,现在生意是个小危机,“我一半的货都交给了餐厅,但餐厅的影响这么严重,说明我也受到了影响。 每个月都有很大的开支,我每个月至少要赚30万,包括租这家店,每月租金75万元,以及水电等各种费用。 我也拥有不少房产,每个月至少需要10万元买房和铺子! 再加上差饷的支付等杂费,开支变得非常大,赚得少实在是头疼。 ”
了解港人到内地消费的原因,在内地提供良好的服务
前不久,港人涌入深圳Costco扫货,他表示理解,认为香港各行各业很难招到人,服务质量可能不如内地,“我的几位员工告诉我,前段时间我去深圳吃饭的时候, 香港的服务员不理你,倒茶递水也不用想! 但是在深圳,真的有人站在那里看着你吃饭,关心你是否需要什么。 我的员工说,花几百块钱享受这么好的服务,都不好意思了,怎么能说大家都不去呢? ”
所以他认为,当下的社会劳动问题是一个大问题,“我也想停止那么辛苦的工作,我想放松一点。 为什么我必须自己做? 我雇用了员工,帮他们买了劳保,还为他们做了强制性公积金,但到了下个月初,他们就走了。 这种情况经常发生,以至于我最终失去了招聘的兴趣,觉得最好全家一起做。 ”
据信,市场状况并不比SARS时期差
很多人会把现在的市场情况和2003年的非典时期相提并论,看香港经济环境多年的吴伯恩认为,自己并没有那么悲观,“虽然没有2003年的非典那么糟糕,但那确实是一段艰难的时期。 我也做过分析,但企业经营必须需要改变,适应生存的需要! “这些年经济环境在不断变化,除了做生意的要求外,还要忠于自己的事业,踏踏实,才能在风雨飘摇的环境中屹立不倒。