在“世界长寿乡”记录我的生活！有购买菠萝的技巧（百果园分享）。

2024 万物顺 今天，我去了天赐上湾早市，发现很多摊位上都出现了菠萝。

这种南方水果，台湾人叫它菠萝，海南人也叫菠萝，很多大陆人叫它菠萝。 两者是不是一回事，笔者不能说。 以前菠萝比较让人反感，因为太酸不愿意吃，来到澄迈后，慢慢对它产生了兴趣，不仅喜欢生吃，还榨汁喝味道更好，加点糖或者蜂蜜，喝一大杯菠萝汁来享受。

我在海南待了十几年，春季4月左右菠萝大量上市。 这是时令水果，鲜嫩清爽。 而当大寒来临的时候，市场上的菠萝肯定不新鲜。

买菠萝吃的技巧有哪些？

首先，最好购买当季的新鲜菠萝。 此时的菠萝特别嫩，酸甜适中，口感不错。 冷库储存的菠萝就不一样了，不仅水分大大降低，口感也会大大降低。

其次，菠萝有两种，一种是黄菠萝，另一种是青菠萝。 黄色的甜度较高，但不易储存，所以购买时最好及时食用。 另一方面，青菠萝是货架稳定的，三到五天不会腐烂，但它的甜度或味道相对较差。

第三，菠萝的大小是两三两，大的超过一斤。 选择一个适度的，一个人可以一次吃完。 如果放置一夜，它就不会新鲜。

第四，菠萝***不好吃，是否新鲜主要看皮毛。 身上没有疤痕，头部直立，叶子绿油油的，尤其是看它的臀部是不是新切的刀痕。 这是关键和重要的。