在中国东北地区，有一块肥沃的土壤分布在广袤的东北土地上，面积达7万平方公里。
那是黑土。
黑土表层黑色肥沃，天然植被为草原草甸植物，以中生草甸植物为主，在排水良好的地方可以看到旱生草甸植物。 由于暖季短，寒季长而严寒，土壤微生物活动强度不大，大量有机质难以快速分解，多转化为黑腐殖质，从而形成腐殖质含量高的表层土壤。
黑土区的地形多为高平原和山麓洪泛平原，在现代新构造运动中间歇性上升，并有不同程度的切割：在平缓的地形中，黑土层的厚度一般为40厘米至100厘米; 在坡度较大的地区，黑土层的厚度约为20厘米至30厘米。
薄薄的黑土层（黑土层小于30厘米）。
中等厚度的黑土（黑土层30厘米至60厘米）。
厚厚的黑土层（大于60厘米的黑土层）。
大多数黑土中黑土层有机质含量为3%-6%（目前耕地黑土层有机质含量多为15%~4.约5%）。
东北耕地层土壤有机质含量为每年15%~2.6%，向南至05%~0.利率下降 7%。 （开垦后，黑土中的植物残渣在微生物的作用下迅速分解，有机质积累的条件被破坏，土壤有机质含量迅速下降。 从天然土壤到相对稳定的耕地，需要30年的土地利用过渡）。
土壤有机质含量年均下降率为01%左右，对作物产量的影响更为显著（据统计，耕地层土壤有机质含量降低05%，作物产量减少15%。 一般来说，经过50年的黑土开垦，土壤有机质的下降速度稳定在006%左右。 ）
黑土层有机质含量的降低将导致黑土层的“原位降解”。
在坡耕地和风蚀区，由于水流和风力驱动，黑土层迁移后的土壤退化称为“迁移退化”。 据估计，东北地区黑土地坡耕地黑土层流失率为05 毫米 15 毫米。
近年来，中厚黑土层采用秸秆深层混还田为主要措施的黑土保持模式，浅层黑土层采用秸秆与有机肥深部混耕田的黑土栽培模式。 建立了黑土坡耕地腐蚀防治施肥模型，建立了黑土风蚀区保护性耕作模型。
以黑土面积最大的黑龙江省为例，多年监测显示，黑土区旱地耕地耕地平均厚度为19层8 cm 加深至 233 厘米。
黑土地上种植的大米、谷物等谷物比普通土地更有营养、更美味，而且味道独特。 其中一项特色菜是有机玉米。 但是你知道吗，有机玉米实际上有3种类型，包括有机黄糯玉米、有机黑糯玉米和有机白糯玉米。
品森火合作有机种植基地拥有北纬41°的中国**玉米带——吉林通化，当地昼夜温差15°，冬长夏短，在肥沃的黑土的滋养下，经过2400小时的日照、雨露、节气，玉米可以储存到最充分的天然风味。
有机黄糯玉米：皮薄、软、糯、香、有弹性、拉丝、饱满、自然甜;
有机黑糯玉米：色泽鲜黑，皮薄，嫩滑有嚼劲，含有花青素等氨基酸，营养价值远超普通玉米。
有机白糯玉米：营养丰富的主食，有机白糯玉米，甜而不腻，口感纯天然。
2月** 动态激励计划
数据**来自中国科学院）。