当您第一次踏入咖啡店时，你们中的许多人都会被菜单上的选项弄得眼花缭乱，最终您可能会错误地订购浓缩咖啡。
接下来发生的事情可想而知，由于浓液量少，浓度高，很多朋友刚接触时都会戴上“止痛面具”，从而将其拉入黑名单。
但事实上，正是因为你没有以正确的方式品尝浓缩物，你要么有苦涩的油脂，要么一口就会有浓缩物的稀薄而刺鼻的味道。 一旦你学会了如何品尝浓缩咖啡，它就会令人愉悦和迷人（大概）。 那么，我们应该如何品尝浓缩咖啡呢？ 浓缩咖啡是通过浓缩咖啡机的加压快速冲泡获得的一小杯咖啡。 在许多方面，就饮用方式而言，它是一种更接近红酒的饮料。 因此，前街将其分为“色、香、味”三部分。 从这三个方面分析凝结，让你更好地感受凝结之美！
颜色首先，让我们看看这款浓缩咖啡是否具有吸引人的外观，即表面的金色油脂，因为它是整个浓缩咖啡的灵魂。
Crema 是二氧化碳、不溶性油和芳香物质的组合！ 油的质量很大程度上决定了浓缩物的质地和味道。 因此，用丰富、细腻的精油浓缩是非常重要的！
当这杯浓缩液有浓郁细腻的油味时，那么我们在品尝浓缩液时一定要大口大口地咬一口，让奶油状、蜂蜜质感的油能包裹住我们的舌头和嘴巴，尽情享受丝滑的口感！ 由浅烤豆制成的浓缩脂肪的味道会相对较弱。 香可以说，香气的第一印象也很重要。 这也是一张“决定是否要尝试的门票”。 但是浓缩咖啡没有像手冲咖啡那样的香气，它不会传播那么多的香气，我们需要把鼻子凑到杯子上才能闻到挥发性芳香物质的味道。
用传统的深色烤豆制成的浓缩咖啡会有浓郁的坚果、巧克力和奶油的香气，你可以想到奥利奥饼干、黄油吐司或奶油蛋糕，用新的轻烤豆制成的浓缩咖啡会有完全不同的香气，淡淡的花香，明亮的果酸，非常诱人！
味道这是致富中最难接受的部分！ 因为刚体验的时候，我们基本上只感受到了浓郁的苦涩和辛辣的味道。
但它并没有那么糟糕，如果你品尝它，你会发现它有浓郁的坚果味、黑巧克力味和焦糖味！ 当咖啡被彻底吞下时，我们会感受到留在我们嘴里的咖啡的持久甜味，也称为回味！ 整体来说，让人感觉像是五颜六色的黑色，很不错！ 那么，你应该如何喝浓缩液呢？ 首先，我们喝一口浓缩液附带的冰水，以清除口腔中的杂味。
然后，用勺子搅拌浓缩，将其脂肪与咖啡液均匀混合。 
把鼻子凑到杯子上，嗅一嗅它的香气，然后喝一大口咖啡，用舌头感受浓郁的触感。 
饮完后，闭口继续呼气，感受浓度带来的回味和香气。 至此，就是品尝和专注的整个过程！ 但请记住，在制作后 25 秒内浓缩是它的第一个品尝期。 过了这个时间，它的香气和油脂会逐渐消散，随着温度的下降，它的酸度会变得更尖锐，所以要尽快饮用
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