春节一直是猪肉消费的“小高峰”，猪肉的情况也备受市场关注。 据农业农村部2月5日发布的监测数据显示，截至5日14时，全国农产品批发市场猪肉平均为22头45元公斤，上13%，较1月5日**环比**、2023年春节前夕22%左右53元公斤，与同期历史**相比基本持平。
猪价长期徘徊在低位，消费者吃到最实惠的猪肉比较困难，但农民更难吃。 1月23日，在新闻办公室召开的2023年农业农村经济运动新闻发布会上，农业农村部市场和信息化司司长雷柳工在回答记者提问时表示，据国家统计局数据显示，2023年全国猪肉产量为5794万吨， 比上年增加4个6%，为2015年以来的最高水平。 “从养殖收入来看，全年养猪头平均损失76元，这也是自2014年以来首次计算总账的年度亏损。 ”
生猪价格低迷，行业产能相对过剩，几乎所有各大生猪上市公司都交出了亏损的“答卷”。 同花顺数据显示，神湾生猪养殖板块的10家企业中，除*ST正邦、新希望因**子公司重组和股权有望盈利外，其余8家养猪企业均处于亏损状态。 就连上市以来一直保持盈利记录的牧源股也出现了业绩亏损，牧源和温两大生猪巨头预计至少亏损近百亿元。 具体来看，温股份有60亿元至65亿元的预亏损; 牧源股份预亏损39亿元至47亿元; 天邦食品预亏损26亿元至29亿元。 其余企业亏损3亿元至14亿元不等。
*压力之下，不少企业出现“增量不盈利”的尴尬局面，“卖得越多，损失越多”成为2023年行业面临的通病。 以亏损名列前茅的温股票为例，该公司分析，2023年公司将销售2626头猪（包括毛猪和生鲜产品）。22万头，同比增长46头65%，但大闸猪的平均销售价格为1481元公斤，下降2226%。2023年底，温股份资产负债率达到613%，较2023年第三季度增长1个百分点。
生猪产能调整正在进行中。 据国家统计局统计，截至2023年12月底，全国种猪存栏量为4142万头，较2022年12月底的阶段性高点减少约250万头。 在此基础上，一些养猪企业也在调整业务重点。 温股份在机构投资者会议上介绍，考虑到生猪市场和行业现状，公司已将工作重点从种猪数量的提高调整到种猪质量的提高，并通过努力提高现有母猪群的生产指标， 实现屠宰量增加，持续提升竞争力。
对于后期的行情走势，雷六功表示，在与各方组织专题会议后，预计短期内生猪市场仍将相对宽松，春节后养猪业很可能继续亏损。 同时，还应该注意的是，随着可繁殖母猪数量的增加，新生仔猪的数量也相应减少。 随着生猪产能逐步达到合理水平，预计2024年二季度生猪市场形势将好于去年同期。
一些上市公司则更加谨慎。 例如，温的股票认为，近期生猪价格已经**，但是否可持续仍不确定：“目前行业生猪存栏仍处于高位，消费尚未见明显效益，公司对生猪价格总体保持谨慎乐观态度。 ”
牧源股份预计，2024年整体**表现将比2023年更加乐观。 “供应端，目前种母猪仍处于较高水平，但总体呈下行趋势，预计2024年生猪数量将低于去年; 需求端，随着经济逐步企稳，预计2024年需求将出现一定程度的回升。 “牧源股份说。 （记者 庞欣怡 北京报道）
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