简介:鸡翅作为一种受欢迎的食材,在烧烤摊和家庭餐桌上很常见。 它不仅美味可口,而且还含有丰富的蛋白质和多种微量元素,非常适合作为日常膳食。 今天就和大家分享六种别具一格的鸡翅食谱,不仅好吃而且好吃,保证让小朋友爱圈吃!材料:鸡翅10个,蜂蜜3汤匙,生抽酱油2汤匙,黑酱油1茶匙,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量。
方法:
1.将鸡翅洗净,用厨房纸吸干。
2.在鸡翅上切几把刀,使其更容易腌制和调味。
3.准备腌料:将蜂蜜、淡酱油、深酱油、盐、五香粉和胡椒粉混合,将鸡翅放入腌料中,确保每块都涂上腌料。
4.腌制至少 30 分钟,时间越长,味道越好。
5.烤箱预热至200°C,将腌制好的鸡翅放在烤盘上,烘烤15分钟,取出,刷上蜂蜜,再烤10分钟。
6.烤至翅膀呈金黄色,蜂蜜呈固体。
材料:鸡翅10个,干辣椒适量,花椒适量,葱姜蒜适量,生抽酱油2汤匙,黑酱油1汤匙,糖半茶匙,盐适量,料酒适量。
方法:
1.将鸡翅洗净,用料酒和盐腌制20分钟。
2.在平底锅中加热油,将鸡翅煎至两面呈金黄色。
3.在另一个锅里,炒韭菜、姜和大蒜,加入干辣椒和胡椒,翻炒至香。
4.加入鸡翅、淡酱油、黑酱油和糖调味,加入适量水,炖至汤汁浓稠。
5.收集果汁,根据口味加入盐,然后再离开锅。
材料:鸡翅10个,柠檬1个,蜂蜜3汤匙,生抽酱油2汤匙,盐调味,黑胡椒调味。
方法:
1.将鸡翅洗净,用盐和黑胡椒腌制20分钟。
2.在平底锅中加热油,将鸡翅煎至两面呈浅褐色。
3.腌料:将蜂蜜、淡酱油和柠檬汁混合,制成糖醋酱。
4.将鸡翅放入腌料中腌制至少 30 分钟,最好过夜。
5.烤箱预热至180°C,将腌制好的鸡翅放入烤盘中,烘烤15分钟,然后翻面再烤15分钟。
6.烘烤至鸡翅呈金黄色,柠檬汁凝固。
材料:鸡翅10个,大蒜适量,生抽酱油2汤匙,黑酱油1茶匙,盐适量,糖半茶匙,料酒适量。
方法:
1.将鸡翅洗净,用料酒和盐腌制20分钟。
2.将大蒜去皮,切碎,用油炒至香。
3.加入鸡翅,煎至两面金黄色。
4.准备腌料:将淡酱油、深酱油、糖和盐混合,加入适量水。
5.将鸡翅加入腌料中,用小火炖至肉汤变稠。
6.收集果汁,根据口味加入盐,然后再离开锅。
材料:鸡翅10个,土豆1个,胡萝卜1个,葱姜蒜蓉适量,生抽酱油2汤匙,黑酱油1汤匙,料酒适量,白糖半茶匙,盐适量,八角1颗,肉桂小块1小块。
方法:
1.将鸡翅洗净,用料酒和盐腌制20分钟。
2.将土豆和胡萝卜切成方块,切碎葱、姜和大蒜。
3.在平底锅中加热油,将鸡翅煎至两面呈金黄色。
4.加入葱、姜、蒜、八角和肉桂,翻炒至香。
5.加入土豆和胡萝卜,加入淡酱油、黑酱油、糖和盐调味,加入适量水,用小火炖至汤汁浓稠。
6.收集果汁,根据口味加入盐,然后再离开锅。
材料:鸡翅10个,葱姜蒜适量,生抽酱油2汤匙,盐适量,黑胡椒适量,料酒适量。
方法:
1.将鸡翅洗净,用料酒和盐腌制20分钟。
2.在平底锅中加热油,将鸡翅煎至两面呈金黄色。
3.加入葱、姜和大蒜,翻炒至香。
4.撒上大量黑胡椒粉,翻炒均匀。
5.加入少酱油调味,翻炒均匀。
6.烹饪前加盐调味。
结论:这就是六种鸡翅,每一种都充满了独特的风味,一定会满足您的味蕾。 尝试一下,让你的家人和朋友与你分享