葡萄酒是人类在食品领域的重要发明，是人们普遍欢迎的“好朋友”，世界葡萄酒文化可谓博大精深。 中国古人也喜欢葡萄酒，中国葡萄酒文化源远流长，历代与葡萄酒有关的诗歌作品和经典诗歌不少，下面我们来简单介绍一下。
酒精是由淀粉或含糖物质（如谷物和水果）发酵制成的含有酒精（乙醇）的饮料，由人类在新石器时代制成。 现代科学研究表明，乙醇不能被人体消化吸收，随血液进入大脑，影响中枢神经系统，促进“多巴胺”的分泌。多巴胺已被证明是的， 你可以的兴奋在大脑中传递快乐的信息也是的使人上瘾
因此，酒精具有刺激神经和促进血液循环的作用。 尽管现代医学证明了这一点饮酒对人体丝毫没有好处，但人们仍然喜欢喝酒，因为它可以使人们的思想兴奋、快乐、情绪高涨，并帮助人们发泄情绪。 酒精还可以麻痹中枢神经系统，使大脑对外部世界的感知变得迟钝，从而放松心灵，缓解身体的紧张和疲劳。
古往今来，爱酒的人上到皇帝**，下到老百姓，有钱的，没钱的，甚至有砸锅卖铁的人，不吃饭也喝酒比如鲁迅的《孔一姬》。即使是被判死刑的囚犯在行刑前也不得不喝一杯断头台！ 酒精对大脑的兴奋对于特别喜欢喝酒的艺术家来说尤其鼓舞人心。 中国魏晋南北三朝时期，酒正式出现在文人墨水作家的书中！ 在中国，有七雅七风，“七风”是柴、米、油、盐、酱汁、醋、茶、“琪雅”是钢琴、棋牌、书法、绘画、诗歌、啤酒花而酒与诗的结合，绝对不是第一件事
古今诗人尤其“爱酒”！ 他们用酒精来激发他们的创造性想象力并帮助他们创造; 同时，葡萄酒也自然而然地进入了诗人的社交圈，他们以葡萄酒为媒介，相互了解和交流，这也是对创作的帮助。 典型人物是中国最伟大的浪漫主义诗人、“酒仙子”李白; 在他众多关于饮酒的作品中，最具代表性的一定是《会入酒》，这是一首以月夫古为主题创作的七字曲，主题是快喝不停（《》。酒会倒进去，杯子不会停下来“），表现了喝酒唱歌的情境，表达了深沉而宽广的悲痛情绪：
生活一定要幸福，不要让金瓶空到月亮（当生活骄傲时，你应该尽情享受快乐，不要让杜松子酒杯空到明月）; “煮羊和宰牛取乐需要 300 杯饮料（煮羊宰牛一口气喝300杯也不算过分）; “古圣人皆寂寞，唯有饮酒者留下名号（自古以来，圣人和仁人都沉默了，只有喝得好的人才能留下好名声）。
这首诗的结尾是：“.五花马、女儿、皮毛，胡儿会换美酒，和你一起出卖永恒的忧愁（不管是什么样的珍贵的五花马狐皮毛，赶紧让服务员全部换成酒，和你一起喝，一起融化这永恒的忧愁），这句话是画龙点睛，它表达了历代文人和饮墨者的心声！是三个朋友两个朋友，唱歌喝酒这酒奔腾而躁动，寂寞而骄傲
多年前，有人用大学排名的方法，运用可量化的指标（如历代选代、名评、**调研、网络热度等）对唐诗和宋辞进行综合排名，对100首优秀唐诗和100首优秀宋辞进行排名，可以帮助我们更好地欣赏优秀的唐诗和宋辞名著。 这首《会入酒》在唐诗中排名第83位足以证明这是一首关于饮酒的诗歌！诗人使用葡萄酒来帮助他们的创作大致如下。
首先，喝酒可以激活思维并激发创造力。
最典型的自然是李白，他是星光熠熠的唐代诗圈里最有名的“酒鬼”，他一辈子都在喝酒，喝酒思如泉水，展现出疯了不死的才华，终了酒死。正是因为李白善于喝酒，比他小11岁的大诗人杜甫曾写过《八仙饮酒歌》，其中描写李白的诗句高度概括了《酒仙子》的生动形象：
李白写了一百首诗，睡在长安市的一家餐馆里。
天子上不了船，自称大臣是酒仙。
回想唐初的盛世，人们自信、乐观、豁达，由于粮食和产品丰富，此时的酒品种繁多，除了传统的黄酒外，还有西域的酒和果酒，大街小巷里到处都是酒铺。 这些都为诗人以饮酒为灵感、助力创作创造了条件，于是出现了一批诗人、饮酒大师，也间接促成了唐代诗圈的繁荣！
唐代诗歌的巅峰之作被公认为“李甫”，杜甫也被昵称为“少年酒鬼”，他十几岁的时候就毫不犹豫地卖掉了自己的衣服喝酒。 不过，杜甫不幸赶上了“安石之乱”，他笔下的中年人年人穷困潦倒，酗酒往往无法满足，所以作品中对饮酒的描写更感性！ 最著名的诗句是“”。白天唱歌必须沉迷于酒精一句话，出自唐诗《温冠君集河南冀》第28位：
剑外，忽然传闻蓟在北方，第一次听到的时候，衣服上都满是泪水。
但看到妻子担心的地方，他欣喜若狂，诗歌和书籍。
白天唱歌一定要沉溺于美酒，青春是回家的好伴侣。
即从巴峡经吴峡，再下到襄阳到洛阳。
这首诗中只有一句提到“沉溺于饮酒”，第一句和第二句提到妻子和孩子伤心消失，诗书随便收拾狂喜，明媚的春天陪伴他们回家，于是共同营造出酒欢愉的氛围， 并生动地表达了作者的喜悦心情，既喜又悲，喜乐与泪水交织。
另一部代表作是《升天》，在唐诗中排名第15位，被誉为古今第一首七字诗，最后一句”。倒入一个新的浑浊酒杯还提到了酒，这意味着诗人在困倦、沮丧和生病之后，不得不放下胸膛独自悲伤正是通过“放下酒杯”，表达了诗人旧病与孤独的悲哀
唐代（唐中）另一位大诗人白居易也自称“醉司马”，他最著名的诗《琵琶行》是一部醉人之作。 晚年，他有一首诗《问刘十九》，专门描写与朋友喝酒：“。绿蚂蚁新酿酒，红土小炉子。 如果你想在晚上下雪，你能喝一杯什么都没有吗？ 这首诗引起了当代饮酒者的共鸣，在现代互联网上非常流行，因为它描绘了一幅非常美丽和愉快的饮酒图景：鹅毛雪已经开始飘落，面对着红色的小炉子，加热了一壶酒，与朋友交谈。 是风雪飞扬，酒一起喝这酒像春天、风和雪一样温暖
其次通过饮酒减轻疼痛，发泄你的挫败感
现代人常说，用酒来驱散忧愁，在古代文人、作家中尤为明显。 古代中国是一个和平繁荣的时期，灾难和战争频发，对于文人来说，随时都会有政治纷争和权力斗争，他们常常为国家和人民忧心忡忡，对未来感到恐惧如果想麻醉神经，缓解苦涩，喝酒自然是最好的方法！就像曹操名诗《短歌行》的前四句：“。当你歌唱葡萄酒时，生活是几何的！ 例如，过去的晨露是苦涩的。 慷慨大方，令人难忘。 如何解决问题？ 只有杜康。 不过，这首诗虽然是忧伤的，但它也是明月，是一首关于酒的歌这款酒是为了寻求人才，争夺世界统治权，展现了政治家非凡的思想境界。
在酒与诗结合的早期——魏晋南北朝时期，社会动荡，政局黑暗，诗人通过酒来消除忧愁的特点尤为明显，著名的“竹林七贤”就是这样一群人：他们对当时的世界不满， 脾气古怪在竹林中下棋饮酒滥用药物（服用乌石散，一种能使人全身发热的矿物毒药），就是用酒麻痹自己，让自己沉浸在自己的世界里，然后用诗歌来表达内心的压抑和孤独。
其中一位重要代表人物也是东晋田园诗人陶渊明，他憎恶官场，对世间不耐烦，不愿加入潮流，于是回归自然，悠闲生活中最重要的事情就是喝和赏菊花，他写出了著名的《喝二十歌》诗集， 这在序言中说偶尔有名酒，孤影独自一人“，这是一种”。独自为自己的身影干杯寂寞表现了诗人寂寞的自我欣赏，堪称酒与诗与酒相结合的典范。 陶远明不是简单地用酒精来麻痹自己，他也这样做了。愉快地喝着春天的葡萄酒，从我的花园里采摘蔬菜。 东边下起了小雨，伴着一阵好风这首诗是对田园生活的热爱，反映了农耕后阅读的乐趣。
最后，更多关于通过饮酒刺激你的思想，表达你的情绪。
人类的情感是很复杂的，酒精能带出我们内心的复杂情感，尤其是情感丰富的诗人。
1. 酒精激发自豪感！
首当其冲的是苏轼，他是宋代文坛的顶端，他以嚣张豁达著称，喝酒更像是火上浇油，多加骄傲。 宋在歌词中排名第四，他的《水调歌头》以“”开头。什么时候是明月，请酒......天空”。正值中秋满月，一人独饮这酒是喜怒哀乐，月亮是相思病
宋代第99位的《江城子密州狩猎》是这样写的：“。酒还开着，鬓角微微结霜，怎么了？ 云端，凤堂什么时候送来？ 会像满月一样握弓，向西北望去，射狼。 “这是一千名骑兵在狩猎和喝酒这酒气浓郁，英姿飒爽，傲气腾腾
还有苏轼的《望江南：超然台湾作品》，其中写道：“。冷食过后，酒醒了却叹了口气。 休想着老百姓，老国，会用新火试新茶。 诗歌和葡萄酒利用了年轻人。 这字豪豪曼美，“青春诗酒”堪称画龙点睛之笔，是春烟雨雨，诗醉这酒很难回家，也很难为野心买单
唐诗第71位，大家对王涵的《梁州辞》都非常熟悉：”葡萄酒夜光杯，想喝琵琶立刻催促。 醉醺醺地躺在战场上，古代有多少人回来打仗？ “这是告别宴会，你想想看这葡萄酒是开放和无拘无束的死亡就像家一样
2.酒精增加了仇恨和渴望！
最有名的就是唐诗第二位，王维的《送元二使安西》：”渭城朝雨飘飘，招待所绿油油的，柳色的。 劝你喝杯酒，西边就没有理由出洋关了。“就是离开宴会，劝说国王喝杯这酒是勉强而真诚的愿望。
刘墩的《蝴蝶爱花》是这样写的：“。我打算用一幅疯狂的画面喝醉，我唱着关于葡萄酒的歌，我对它没有品味。 腰带渐渐变宽，不后悔，让人为易憔悴。 余晖昏暗，他喝酒唱歌。 “这是告别宴会，你想想看这款酒厌倦了旅行，在爱情中徘徊
在宋代，现存的范仲言的歌词只有5首，其中2首非常有名，都提到了酒，其中一首是宋代第21首《渔夫骄傲的秋思》，上面写着：“。一杯浑浊的酒，远在千里之外，颜然也没什么打算。 强管满是霜。 “是十年的寒冷，一杯浑浊的酒，这饮料想家了该国深感忧虑
另一本是《苏牧沙》，在宋代排名第32位，其内容为：“。灵魂的黑暗国度，追逐旅行的思绪，夜以继日，美梦让人入睡。 明月楼高高在上，独处，酒入忧肠，化作相思泪水。 “是明月和杯子，独自拿着杯子这款酒是草本和相思的
3.酒精放大了忧郁！
最擅长用酒来表达她的忧愁的，是女作词人李清照。 例如，在宋代排名第14位的《如梦令》以“开头。昨晚雨稀疏，风大，沉睡没有杀酒。 “是雨稀疏，风稀疏，残酒不去这酒是珍惜花伤春意，香味已逝
宋代排名第三的李清照的《慢声》，歌词写着：“。当天气温暖和寒冷时，呼吸最困难。 三杯两淡酒，他怎么可能为敌，匆匆晚了？ 大雁们也很伤心，但它们是老熟人了。 “是晚风，三杯两盏灯，这酒寂寞凄凉这个国家被毁了
宋慈万月派的创始人之一阎书有宋代第43位的《桓西沙》，开头写道：“。一首新歌和一杯酒，去年的天气老亭子。 太阳什么时候落山？ “是亭子，是歌，是酒这酒喝起来带着淡淡的忧伤略带感伤
宋代排名第85位的江在《一缕梅花和一条渡吴江的船》的开头写道。一片春愁正等着倒酒。 河上的船在摇晃，窗帘在楼上移动。 邱娘都和太娘娇，风在飘，雨在凄凉。 “是雨滴帷幕，通过酒来消磨忧愁这酒在异国他乡是冷的少华转瞬即逝
清代纳兰兴德的《桓西沙》，原文如下：“。被酒震撼了，赌书被茶香吞噬了。 那时候，它只是普通的。 “赌书”是暗指李清照和赵明成的赌书内容，惩罚喝茶，代表夫妻幸福的生活。 是黄烨小萧，闭门造车买醉了这喝酒是一种深深的爱无限的悲伤
4.酒精也可以引发一些愉快或复杂的情绪！
唐诗和宋诗领域的两位“长辈”，李白在《月下独饮》中有一句名言：“。花丛中的一壶酒，独自喝酒，没有相亲。 举杯请明月，影子变成三人组。 “这是花前的月亮，邀请月亮一起喝酒这葡萄酒是一种及时的享受幸福生活
苏轼有《临江仙》，开头有：“。晚上喝东坡醒来喝醉，回来好像是三更。 这句话是苏轼在受“五台诗案”政治**，贬低黄州东坡时说的这酒是退居江湖超是的对象外部
宋琦在宋代的名著《玉兰春景》是这样写的：“。飘飘欲仙，少了娱乐，愿意爱女儿，淡淡一笑。 劝说太阳为国王捧酒，让傍晚的光芒在花丛中闪耀。 “是春日渐好，捧着酒劝灯，这酒附着在泉水上爱是极其强烈的
还有杜牧酒后做的《遣返》：“。落魄的江南端着酒，楚的腰身修长，手掌轻盈。 十年扬州梦，赢得青楼博兴称号。 诗中表达的情感更为复杂，是昔日的扬州与诗酒这瓶酒充满了抱怨、悔恨和自嘲
与酒有关的名著还有吕游的《簪凤》，在宋代排名第8位，开头是“。红酥的手，黄丝酒当诗人遇到自己生命中唯一爱的女人时，喝了情人递过来的一杯酒，那酒充满了苦涩和遗憾！
总之，正是酒精刺激了诗人敏感的神经，给我留下了那么多优秀的诗歌作品！