你前不久不是刮了大风吗，怎么我的辣椒都快没了，你这里还有丰收？ ”
你为什么要把所有的果枝都砍掉，让辣椒树成为'灯杆指挥官'，明年还能送吗？ ”
近日，重庆市南川区水江镇双龙村大型辣椒种植户魏忠勤基地迎来了一大批“借鉴经验”的同行。
为什么光叶不结果？
许多辣椒种植者的问题主要集中在一点上：“为什么今年的花开得好，叶子长了很多，但就是不结果。 ”
据了解，近年来，南川区将花椒发展为扶贫生态绿化产业，该区多个乡镇街道的花椒产业发展迅速，现有种植面积已达近2万亩。 然而，许多种植者是“新手”，缺乏技术，投入了人力和物力，却遇到了花椒不结果或失果的现象。
不结果与施肥和管理有关，原因很多，要一一分析。 霍中华说，果实损失是由于授粉和养分供应问题以及持续的阴天造成的，必须根据具体情况进行分析，以便开出正确的药物。 “但不管是不结果、果实脱落，还是果实生长，都与施肥、病害防虫、推广防控技术有关。 ”
江津的经验是无法复制的
以前施肥很随意，想施就施，有时间就施。现在花椒不仅不结果，而且有几十株植物已经死亡。 冷水关镇高峰村大辣椒种植户胡泽元这次主动报名学习。
霍中华表示，花椒要避免高氯，不能连续施用氯肥，所以要以硫钾复合肥为主，氮、磷、钾肥要配套。 他特别强调，我市辣椒种植区南川和江津的海拔、气候、土壤等自然条件各不相同，种植者不能照搬江津的经验，必须因地制宜，因地制宜。
例如，月母肥一般在6月上中旬施用，比江津稍晚施用，或在采果前10至15天施用，主要施用高氮复合肥; 10月下旬施用越冬肥，主要施用平衡复合肥; 1月下旬施用开花前肥，主要施用增钾复合肥; 4月上中旬施用果实强化肥，主要施用高钾复肥。
采摘不再是“辣味”。
据了解，南川人种植辣椒的时间长了，但规模不大，很大程度上原因是采摘难果。 辣椒树高大，长满了荆棘，很多人不愿意做这项工作，因为他们需要戴上厚厚的皮手套才能采摘。
魏中琴基地的胡椒树让很多种植者大放异彩，辣椒的枝条被一根一根地砍掉，只剩下一根吸水的枝条。 工人直接在树枝上采摘辣椒果实，既方便又省力。
但是过了这堆，明年还能送花椒吗？ 生产会受到影响吗？ 不少人狐疑地问道。
放心，辣椒枝越剪越愿意，不剪就不送，这就是辣椒种植的新技术。 霍仲华说，很多人拒绝用传统方式修剪，但不结果或结果不多。 桩技术必须留出吸水分枝，在分枝老化、促进萌发、保果落实三个时期，要配套相应的调节剂，以提高授粉率和挂果率等，保证辣椒结出果实，结出大果。